Рецепт Курица в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица в сливочном соусе
| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 1000 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 900 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица в сливочном соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 13.6% | 704 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.1% | 1057 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.1 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.6% | 3734 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 8.48 мг | 500 мг | 1.7% | 1.6% | 5896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 3% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.318 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.3% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.6% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.505 мкг | 50 мкг | 3% | 2.9% | 3322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4364 мг | 20 мг | 2.2% | 2.1% | 4583 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.59 мг | 2500 мг | 3% | 2.9% | 3352 г |
| Кальций, Ca | 41.45 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.9% | 2413 г |
| Кремний, Si | 0.682 мг | 30 мг | 2.3% | 2.2% | 4399 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Натрий, Na | 16.91 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7688 г |
| Сера, S | 19.91 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5023 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 5% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 34.5 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.15 мг | 18 мг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.6% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7.8% | 1242 г |
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 1.5% | 6135 г |
| Медь, Cu | 20.59 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 2% | 4857 г |
| Молибден, Mo | 2.045 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.8% | 3423 г |
| Никель, Ni | 0.409 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23707 г |
| Стронций, Sr | 6.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35778 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.2386 мг | 12 мг | 2% | 1.9% | 5029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.157 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.378 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | min 16.8 г | 7.4% | 7.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.6% |
Энергетическая ценность Курица в сливочном соусе составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 г
| % от РСП | |||
| Калорийность | 104.3 ккал | 6.89% | |
| Белки | 10.8 г | 11.87% | |
| Жиры | 5.3 г | 8.03% | |
| Углеводы | 2.9 г | 2.1% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
| Вода | 80.1 г | 2.98% | |
Витамины и минералы
A
2.7%
b-car
0.2%
В1
1%
B2
2.4%
Холин
1.7%
B5
3.1%
B6
1.7%
B9
1.3%
B12
5.5%
C
1.7%
D
0.3%
E
1%
H
3%
вит.К
0.5%
PP
2.2%
Калий
3%
Ca
4.1%
Si
2.3%
Mg
1.5%
Na
1.3%
P
5.2%
Cl
1.5%
Fe
0.8%
I
2.7%
Co
8.1%
Mn
1.6%
Cu
2.1%
Mo
2.9%
Se
0.4%
F
0.3%
Cr
2.2%
Zn
2%
Рейтинг
2.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
Доля БЖУ в калорийности
Белки
42%
11г
Жиры
47%
5г
Углеводы
11%
3г
Соотношение белков, жиров и углеводов
1 : 0.5 : 0.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп овощной с курицей-650г
- Вафли венские
- Сыр адыгейский свой 20,05,24
- АРМЯНСКИЙ БЛИН
- Салат греческий без масла
- мука лидская
- Творог 0.5% [Baltais]
- Болоньезе соус
- Бешамель соус
- Салат со шпинатом
- Дрожжи пищевые неактивные [Re: Food]
- Картошка с курицей в рукаве
- Сырники с вишней
- Котлеты сгк
- Котлеты из кур грудки на пару
- Йогурт питьевой без сахара Epica
- Слойка Зерница
- Ёжики сгк
- CHAMP banana
- Салат ЧУКА
- Лазанья из лаваша и кабачков
- Наливной пирог из курицы
- Каша овсяная
- Фаршированные грибы
- Сосиски кур
- Макароны лук филе
- Protein Delite Shake Ваниль-Ягоды
- Суп гороховый
- Рулет блинный с сыром
- Салат с печенью белковый
- Пломбир Вишня в шоколадном соусе
- Аевит
- Котлета куриная с картофельным пюре
- Булочки
- Бульон
- Хлеб Щедрый Дар
- Фолиевая кислота
- Хлебцы с ламинарией
- Овощная запеканка
- Биотворог Клубника-Земляника
- Яичный белок
- Я люблю готовить масло
- McDonalds Hamburger
- Сосиски из филе индейки
- Мойва под маринадом
- Индейка филе
- Творожная основа для десерта
- Овсяная каша с фруктами.
- Картофель жареный
- Печень с морковью, луком и сметаной
- Питайя
- Сырники пп
- Варенье черешневое Сербия
- Зелень сбор)) мой
- Кефир "Божья коровка" 2,5%
- Салат карт+огур+гор
- Драники домашние
- Капустный пирог
- Дамплинги королевские
- Мороженое Белый Полюс шоколадное
- Курица с грибами и сыром
- Творожный пай с ягодным желе
- Пп батончики 21.05.24
- Шприц
- Продукт из мяса птицы Рулет классический
- Макароны+
- Креветки с соусом чили
- Мармелад
- Мороженное Десерт Светофор
- Суб фасолевый с курицей
- Салат лосось и авокадо
- Печено-копченный куриный рулет
- Котлеты из куриного филе
- Панчо ПП
- Skyr kokos
- Картофель фри стандартный
- Хачапури аджарский
- Рис
- Пахлава
- Паровые котлеты
- Кабачки жарен
- Пиво Pilsner
- Лазанья
- Творожный сыр
- Творожно-манная запеканка
- Energy Gel White orange (энергетический гель со вкусом апельсина)
- Фарш
- Хлеб тостовый фитнес
- Фарш для лазаньи
- Сыр гауда
- Cracker zwiebel
- лазанья кбжу
- Оладушки из банана
- Десерт творожный рожок голубика ежевика 60г
- Aperol spritz
- Ебанина
- Рагу
- Стрипсы куриные Хрустящие
- молоко детское
- Кола без сахара Cola «Черноголовка»
Метки: Как приготовить Курица в сливочном соусе, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
