Рецепт Суп с индейкой и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейкой и брокколи

Вода 2000 г
Брокколи, цветы, сырая 300 г
Индейка, только мясо 300 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Чечевица, зерно 40 г
Оливковое масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 16.4% 2452 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.4% 9333 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.8% 14600 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12% 3333 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 16.4% 2418 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 31.6% 1264 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 33.6% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 8.8% 4615 г
Витамин В4, холин 8.21 мг 500 мг 1.6% 6.4% 6090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 14% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 20.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.105 мкг 400 мкг 2.5% 10% 3958 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 17.6% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 10.4 мг 90 мг 11.6% 46.4% 865 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 2% 18750 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0531 мг 20 мг 5.3% 21.2% 1899 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.54 мг 2500 мг 3.3% 13.2% 3066 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 5.2% 7955 г
Кремний, Si 2.175 мг 30 мг 7.3% 29.2% 1379 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 9.2% 4386 г
Натрий, Na 17.55 мг 1300 мг 1.4% 5.6% 7407 г
Сера, S 32.45 мг 1000 мг 3.2% 12.8% 3082 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 18.4% 2198 г
Хлор, Cl 5.12 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 44922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 3.83 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 8.8% 4455 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 45455 г
Кобальт, Co 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 16.4% 2451 г
Литий, Li 1.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 11.6% 3431 г
Медь, Cu 28.53 мкг 1000 мкг 2.9% 11.6% 3505 г
Молибден, Mo 2.912 мкг 70 мкг 4.2% 16.8% 2404 г
Никель, Ni 2.575 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 2.991 мкг 55 мкг 5.4% 21.6% 1839 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Титан, Ti 4.21 мкг ~
Фтор, F 73.54 мкг 4000 мкг 1.8% 7.2% 5439 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 2.8% 15152 г
Цинк, Zn 0.3136 мг 12 мг 2.6% 10.4% 3827 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.119 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.287 г min 16.8 г 1.7% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой и брокколи составляет 25 кКал.

  • Порция = 570 гр (142.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ИНДЕЙКОЙ И БРОККОЛИ

Суп с индейкой и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %

Чем полезен Суп с индейкой и брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с индейкой и брокколи, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейкой и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы