Рецепт Суп із мінтаєм, та головою та м'яса сьомги із шпінатшм та картоплею та грибам і водоростямии муер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп із мінтаєм, та головою та м'яса сьомги із шпінатшм та картоплею та грибам і водоростямии муер

Вода колодезная (из подземного источника)	3000 г
Картофель (Варка без слива)	745 г
Морковь (Варка без слива)	230 г
голова семги	345 г
Лосось атлантический (семга) (Варка)	470 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	350 г
Грибы Муэр/Fugus	20 г
Сухие водоросли Комбу	30 г
Соль поваренная пищевая	34 г
Минтай (Варка)	450 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп із мінтаєм, та головою та м'яса сьомги із шпінатшм та картоплею та грибам і водоростямии муер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	45.8 ккал	1684 ккал	2.7%	5.9%	3677 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	13.5%	1617 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	7%	3111 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	2.8%	7552 г
Углеводы (общие)	2.7 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	10.9%	2000 г
Вода	89.2 г	2273 г	3.9%	8.5%	2548 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.4 мкг	900 мкг	13.2%	28.8%	760 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.946 мг	5 мг	18.9%	41.3%	529 г
Лютеин + Зеаксантин	821.494 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	5.7%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	5.9%	3750 г
Витамин В4, холин	11.87 мг	500 мг	2.4%	5.2%	4212 г
Витамин В5, пантотеновая	0.15 мг	5 мг	3%	6.6%	3333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	10.3%	2128 г
Витамин В9, фолаты	10.929 мкг	400 мкг	2.7%	5.9%	3660 г
Витамин В12, кобаламин	0.349 мкг	3 мкг	11.6%	25.3%	860 г
Витамин C, аскорбиновая	1.7 мг	90 мг	1.9%	4.1%	5294 г
Витамин D, кальциферол	0.783 мкг	10 мкг	7.8%	17%	1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.379 мг	15 мг	2.5%	5.5%	3958 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.126 мкг	50 мкг	0.3%	0.7%	39683 г
Витамин К, филлохинон	26.3 мкг	120 мкг	21.9%	47.8%	456 г
Витамин РР, НЭ	1.1386 мг	20 мг	5.7%	12.4%	1757 г
Ниацин	0.631 мг	~
Бетаин	7.623 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	175.37 мг	2500 мг	7%	15.3%	1426 г
Кальций, Ca	20.46 мг	1000 мг	2%	4.4%	4888 г
Кремний, Si	4.787 мг	30 мг	16%	34.9%	627 г
Магний, Mg	18.02 мг	400 мг	4.5%	9.8%	2220 г
Натрий, Na	256.2 мг	1300 мг	19.7%	43%	507 г
Сера, S	35.87 мг	1000 мг	3.6%	7.9%	2788 г
Фосфор, P	40.1 мг	800 мг	5%	10.9%	1995 г
Хлор, Cl	392.63 мг	2300 мг	17.1%	37.3%	586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	79.6 мкг	~
Бор, B	14.7 мкг	~
Ванадий, V	14.89 мкг	~
Железо, Fe	0.447 мг	18 мг	2.5%	5.5%	4027 г
Йод, I	10.64 мкг	150 мкг	7.1%	15.5%	1410 г
Кобальт, Co	3.09 мкг	10 мкг	30.9%	67.5%	324 г
Литий, Li	6.539 мкг	~
Марганец, Mn	0.0739 мг	2 мг	3.7%	8.1%	2706 г
Медь, Cu	69.36 мкг	1000 мкг	6.9%	15.1%	1442 г
Молибден, Mo	2.186 мкг	70 мкг	3.1%	6.8%	3202 г
Никель, Ni	1.024 мкг	~
Рубидий, Rb	42.1 мкг	~
Селен, Se	4.129 мкг	55 мкг	7.5%	16.4%	1332 г
Стронций, Sr	0.99 мкг	~
Фтор, F	58.23 мкг	4000 мкг	1.5%	3.3%	6869 г
Хром, Cr	4.76 мкг	50 мкг	9.5%	20.7%	1050 г
Цинк, Zn	0.2399 мг	12 мг	2%	4.4%	5002 г
Цирконий, Zr	0.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.978 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.113 г	~
Аргинин*	0.13 г	~
Валин	0.105 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.113 г	~
Лейцин	0.141 г	~
Лизин	0.187 г	~
Метионин	0.057 г	~
Метионин + Цистеин	0.07 г	~
Треонин	0.104 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.087 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.137 г	~
Заменимые аминокислоты	0.187 г	~
Аланин	0.105 г	~
Аспарагиновая кислота	0.168 г	~
Глицин	0.096 г	~
Глутаминовая кислота	0.188 г	~
Пролин	0.077 г	~
Серин	0.089 г	~
Тирозин	0.077 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.239 г	от 0.9 до 3.7 г	26.6%	58.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.075 г	от 4.7 до 16.8 г	1.6%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.17 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.146 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.241 г	min 16.8 г	1.4%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.302 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.012 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.015 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.016 г	~

Энергетическая ценность Суп із мінтаєм, та головою та м'яса сьомги із шпінатшм та картоплею та грибам і водоростямии муер составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	45.8 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	89.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ІЗ МІНТАЄМ, ТА ГОЛОВОЮ ТА М'ЯСА СЬОМГИ ІЗ ШПІНАТШМ ТА КАРТОПЛЕЮ ТА ГРИБАМ І ВОДОРОСТЯМИИ МУЕР

Суп із мінтаєм, та головою та м'яса сьомги із шпінатшм та картоплею та грибам і водоростямии муер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 18,9 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином K - 21,9 %, кремнием - 16 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен Суп із мінтаєм, та головою та м'яса сьомги із шпінатшм та картоплею та грибам і водоростямии муер

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп із мінтаєм, та головою та м'яса сьомги із шпінатшм та картоплею та грибам і водоростямии муер, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп із мінтаєм, та головою та м'яса сьомги із шпінатшм та картоплею та грибам і водоростямии муер, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе