Рецепт Чечевица Мага Огня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица Мага Огня

Чечевица, зерно (Варка) 300 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Глютен 61 г
Вода 102 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 355 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Подсолнечное масло 25 г
Морковь (Пассерование) 140 г
Огурец соленый 94 г
Тофу классический Сельский дом 164 г
Перец чили зеленый острый, консервированный 24 г
Томатная паста. Консервы 74 г
Чеснок (Пассерование) 10 г
Соевый соус 25 г
Кунжут 11 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица Мага Огня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.4% 1434 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4% 3733 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.5% 2738 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 5.4% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.1 мкг 900 мкг 20.9% 31.1% 478 г
бета Каротин 1.16 мг 5 мг 23.2% 34.5% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин В4, холин 12.84 мг 500 мг 2.6% 3.9% 3894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 5.4% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.871 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8212 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 5.7% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 5.1% 2947 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20243 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.9198 мг 20 мг 4.6% 6.8% 2174 г
Ниацин 0.435 мг ~
Бетаин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.75 мг 2500 мг 8% 11.9% 1258 г
Кальций, Ca 44.44 мг 1000 мг 4.4% 6.5% 2250 г
Кремний, Si 14.085 мг 30 мг 47% 69.9% 213 г
Магний, Mg 22.43 мг 400 мг 5.6% 8.3% 1783 г
Натрий, Na 297.82 мг 1300 мг 22.9% 34.1% 437 г
Сера, S 33.05 мг 1000 мг 3.3% 4.9% 3026 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 13.4% 1116 г
Хлор, Cl 343.78 мг 2300 мг 14.9% 22.2% 669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.1 мкг ~
Бор, B 89.1 мкг ~
Ванадий, V 20.6 мкг ~
Железо, Fe 1.674 мг 18 мг 9.3% 13.8% 1075 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 11811 г
Кобальт, Co 2.789 мкг 10 мкг 27.9% 41.5% 359 г
Литий, Li 13.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.2332 мг 2 мг 11.7% 17.4% 858 г
Медь, Cu 128.53 мкг 1000 мкг 12.9% 19.2% 778 г
Молибден, Mo 11.915 мкг 70 мкг 17% 25.3% 587 г
Никель, Ni 17.337 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 2.794 мкг 55 мкг 5.1% 7.6% 1969 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Титан, Ti 29.24 мкг ~
Фтор, F 62.81 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6368 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 6.7% 2232 г
Цинк, Zn 0.5159 мг 12 мг 4.3% 6.4% 2326 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.903 г от 4.7 до 16.8 г 19.2% 28.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.263 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.408 г min 16.8 г 2.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.929 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.849 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Чечевица Мага Огня составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность67.2 ккал4.44%
Белки5.3 г5.82%
Жиры1.5 г2.27%
Углеводы8 г5.8%
Пищевые волокна1.7 г8.5%
Вода81.2 г3.02%
Витамины и минералы
A
21%
b-car
23%
В1
3.8%
B2
2.3%
Холин
2.6%
B5
3.6%
B6
4.8%
B9
1.2%
B12
~
C
3.8%
D
~
E
3.4%
H
0.5%
вит.К
2%
PP
4.6%
Калий
8%
Ca
4.4%
Si
47%
Mg
5.6%
Na
23%
P
9%
Cl
15%
Fe
9.3%
I
0.8%
Co
28%
Mn
12%
Cu
13%
Mo
17%
Se
5.1%
F
1.6%
Cr
4.5%
Zn
4.3%
Рейтинг
8.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
32%
Жиры
20%
Углеводы
48%
Белки 5.3г, 21.2 ккал (31.8%)Жиры 1.5г, 13.5 ккал (20.2%)Углеводы 8г, 32 ккал (48%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 1.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1515 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025ФевМарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА МАГА ОГНЯ

Чечевица Мага Огня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 23,2 %, кремнием - 47 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 11,7 %, медью - 12,9 %, молибденом - 17 %

Чем полезен Чечевица Мага Огня

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица Мага Огня, калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица Мага Огня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы