Войти

Рецепт Салат из капусты, помидор, перца, крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты, помидор, перца, крабовых палочек

Пекинская капуста 700 г
Помидоры Черри [Магнит] 300 г
Перец сладкий красный 200 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Руккола 250 г
Чеснок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты, помидор, перца, крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.5% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7% 4563 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.8% 2000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 12.7% 2512 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 22.2% 1422 г
альфа Каротин 0.412 мкг ~
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 33.2% 956 г
Лютеин + Зеаксантин 542.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 9.5% 3333 г
Витамин В4, холин 8.25 мг 500 мг 1.7% 5.4% 6061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 10.1% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 31.3% 1010 г
Витамин В9, фолаты 48.882 мкг 400 мкг 12.2% 38.6% 818 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 7% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 43.03 мг 90 мг 47.8% 151.3% 209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 4.7% 6818 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 34.3 мкг 120 мкг 28.6% 90.5% 350 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 7.6% 4167 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.68 мг 2500 мг 7.6% 24.1% 1318 г
Кальций, Ca 63 мг 1000 мг 6.3% 19.9% 1587 г
Кремний, Si 2.664 мг 30 мг 8.9% 28.2% 1126 г
Магний, Mg 19.03 мг 400 мг 4.8% 15.2% 2102 г
Натрий, Na 70.65 мг 1300 мг 5.4% 17.1% 1840 г
Сера, S 20.74 мг 1000 мг 2.1% 6.6% 4822 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 22.8% 1389 г
Хлор, Cl 3.12 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 73718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 8.9% 3579 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 24194 г
Кобальт, Co 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 19.6% 1618 г
Литий, Li 10.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.1694 мг 2 мг 8.5% 26.9% 1181 г
Медь, Cu 45.35 мкг 1000 мкг 4.5% 14.2% 2205 г
Молибден, Mo 1.335 мкг 70 мкг 1.9% 6% 5243 г
Никель, Ni 1.088 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 3.344 мкг 55 мкг 6.1% 19.3% 1645 г
Фтор, F 1.06 мкг 4000 мкг 377358 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 12% 2660 г
Цинк, Zn 0.2846 мг 12 мг 2.4% 7.6% 4216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 19.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.062 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из капусты, помидор, перца, крабовых палочек составляет 31,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (63.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, ПОМИДОР, ПЕРЦА, КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Салат из капусты, помидор, перца, крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,2 %, витамином C - 47,8 %, витамином K - 28,6 %

Чем полезен Салат из капусты, помидор, перца, крабовых палочек

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты, помидор, перца, крабовых палочек, калорийность 31,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты, помидор, перца, крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
6 69
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Новые рецепты
Боул с тыквой и эдамаме
Автор Дарья
56.3
4.6
2.6
2.9
18
0 5
Панкейки с бананом
Автор Ирина
148
7
2.4
24.5
7
3 0
Кекс с изюмом и глазурью
Автор Tori
317.9
6.2
10
51.4
3
1 0
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%