Рецепт Свекла с чесноком моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком моя

Свекла (Варка в кожуре) 130 г
Майонез мой 15 г
Чеснок 5 г
Чернослив (слива сушеная) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.9% 3455 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.1% 709 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.4% 1203 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 12.3% 526 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3428 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.6% 10112 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В4, холин 13.05 мг 500 мг 2.6% 1.7% 3831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.9% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.536 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3797 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 5.1% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.689 мг 15 мг 24.6% 16% 407 г
Витамин Н, биотин 0.729 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6859 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 5.8% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.7825 мг 20 мг 3.9% 2.5% 2556 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.67 мг 2500 мг 15.7% 10.2% 635 г
Кальций, Ca 51.92 мг 1000 мг 5.2% 3.4% 1926 г
Кремний, Si 67.225 мг 30 мг 224.1% 145.4% 45 г
Магний, Mg 36.72 мг 400 мг 9.2% 6% 1089 г
Натрий, Na 41.37 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3142 г
Сера, S 15.51 мг 1000 мг 1.6% 1% 6447 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 4.6% 1401 г
Хлор, Cl 36.53 мг 2300 мг 1.6% 1% 6296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.2 мкг ~
Бор, B 237.4 мкг ~
Ванадий, V 57.74 мкг ~
Железо, Fe 1.812 мг 18 мг 10.1% 6.6% 993 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 2.7% 2431 г
Кобальт, Co 2.878 мкг 10 мкг 28.8% 18.7% 347 г
Литий, Li 48.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.6119 мг 2 мг 30.6% 19.9% 327 г
Медь, Cu 173.68 мкг 1000 мкг 17.4% 11.3% 576 г
Молибден, Mo 10.689 мкг 70 мкг 15.3% 9.9% 655 г
Никель, Ni 22.363 мкг ~
Рубидий, Rb 375.7 мкг ~
Селен, Se 1.753 мкг 55 мкг 3.2% 2.1% 3137 г
Стронций, Sr 6.79 мкг ~
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21882 г
Хром, Cr 19.51 мкг 50 мкг 39% 25.3% 256 г
Цинк, Zn 0.4954 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2422 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 7.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.827 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.543 г от 4.7 до 16.8 г 96.7% 62.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.946 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.873 г min 16.8 г 11.1% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.857 г от 11.2 до 20.6 г 43.4% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Свекла с чесноком моя составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ МОЯ

Свекла с чесноком моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,6 %, калием - 15,7 %, кремнием - 224,1 %, кобальтом - 28,8 %, марганцем - 30,6 %, медью - 17,4 %, молибденом - 15,3 %, хромом - 39 %

Чем полезен Свекла с чесноком моя

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком моя, калорийность 154,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы