Рецепт Десесрт "Вишенка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десесрт "Вишенка"

Творог 5% жирности 50 г
Овсяная крупа 35 г
Вишня замороженная, неподслащенная 40 г
Мед пчелиный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десесрт "Вишенка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.9% 644 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.8% 1514 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6% 965 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.8% 741 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.4% 3960 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 1.7% 3409 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 2% 2941 г
Лютеин + Зеаксантин 18.915 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 6.2% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.6% 1268 г
Витамин В4, холин 43.91 мг 500 мг 8.8% 5.1% 1139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 4.4% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5% 1170 г
Витамин В9, фолаты 25.388 мкг 400 мкг 6.3% 3.6% 1576 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 9.9% 586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 2% 2907 г
Витамин Н, биотин 8.373 мкг 50 мкг 16.7% 9.6% 597 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.7332 мг 20 мг 13.7% 7.9% 732 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.19 мг 2500 мг 7.2% 4.2% 1380 г
Кальций, Ca 85.4 мг 1000 мг 8.5% 4.9% 1171 г
Кремний, Si 11.667 мг 30 мг 38.9% 22.4% 257 г
Магний, Mg 43.27 мг 400 мг 10.8% 6.2% 924 г
Натрий, Na 26.01 мг 1300 мг 2% 1.2% 4998 г
Сера, S 106.26 мг 1000 мг 10.6% 6.1% 941 г
Фосфор, P 185.5 мг 800 мг 23.2% 13.4% 431 г
Хлор, Cl 64.16 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3585 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.3 мкг ~
Железо, Fe 1.402 мг 18 мг 7.8% 4.5% 1284 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3145 г
Кобальт, Co 2.602 мкг 10 мкг 26% 15% 384 г
Марганец, Mn 1.3919 мг 2 мг 69.6% 40.1% 144 г
Медь, Cu 188.68 мкг 1000 мкг 18.9% 10.9% 530 г
Молибден, Mo 13.484 мкг 70 мкг 19.3% 11.1% 519 г
Никель, Ni 13.105 мкг ~
Олово, Sn 5.04 мкг ~
Селен, Se 19.469 мкг 55 мкг 35.4% 20.4% 283 г
Стронций, Sr 6.59 мкг ~
Фтор, F 38.29 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10447 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Цинк, Zn 0.902 мг 12 мг 7.5% 4.3% 1330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.961 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.855 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.756 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.426 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.153 г min 16.8 г 6.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.58 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.827 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Десесрт "Вишенка" составляет 173,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕСРТ "ВИШЕНКА"

Десесрт "Вишенка" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,1 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 38,9 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 69,6 %, медью - 18,9 %, молибденом - 19,3 %, селеном - 35,4 %

Чем полезен Десесрт "Вишенка"

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десесрт "Вишенка", калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десесрт "Вишенка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы