Рецепт Пельменный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельменный суп

Картофель (Варка без слива) 200 г
Вода 800 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Подсолнечное масло 5 г
Пельмени Отборные [Стародворские Пельмени] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельменный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.8% 2815 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.8% 5091 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 7% 2704 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.2% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 24.8% 764 г
бета Каротин 0.747 мг 5 мг 14.9% 28.2% 669 г
бета Криптоксантин 0.115 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.49 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.7% 11250 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 0.9% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.5% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.793 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 22309 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 4% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 3% 6329 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45045 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3377 мг 20 мг 1.7% 3.2% 5922 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.55 мг 2500 мг 4.7% 8.9% 2127 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8803 г
Кремний, Si 5.927 мг 30 мг 19.8% 37.5% 506 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 3.8% 4950 г
Натрий, Na 157.31 мг 1300 мг 12.1% 22.9% 826 г
Сера, S 10.91 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9166 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 3.8% 4908 г
Хлор, Cl 253.4 мг 2300 мг 11% 20.8% 908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 18.04 мкг ~
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 3.4% 5643 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15789 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 24.2% 782 г
Литий, Li 7.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 4.9% 3914 г
Медь, Cu 36.84 мкг 1000 мкг 3.7% 7% 2714 г
Молибден, Mo 2.99 мкг 70 мкг 4.3% 8.1% 2341 г
Никель, Ni 0.835 мкг ~
Рубидий, Rb 66.9 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 69.98 мкг 4000 мкг 1.7% 3.2% 5716 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4.5% 4202 г
Цинк, Zn 0.1434 мг 12 мг 1.2% 2.3% 8368 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.261 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 10.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.22 мг ~
бета Ситостерол 0.796 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.066 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пельменный суп составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛЬМЕННЫЙ СУП

Пельменный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,9 %, кремнием - 19,8 %, хлором - 11 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Пельменный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельменный суп, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельменный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты