Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Айсберг (салат кочанный) 0.5 head, small
Перец сладкий красный 50 г
Лук репчатый 0.5 Штука
Помидор (томат), парниковый 0.5 Штука диаметр 5,5 см
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 40 г
Горчица столовая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.9% 3167 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5% 5600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.3% 5341 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.8% 1667 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 11.2% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 21.5% 1304 г
альфа Каротин 1.867 мкг ~
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 27.1% 1035 г
Лютеин + Зеаксантин 129.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 9.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 11.2% 2500 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 7.5% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 15.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 17.537 мкг 400 мкг 4.4% 12.3% 2281 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 8.1% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 40.57 мг 90 мг 45.1% 126% 222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 6.1% 4545 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 51546 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 30.2% 930 г
Витамин РР, НЭ 0.3784 мг 20 мг 1.9% 5.3% 5285 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.54 мг 2500 мг 6.5% 18.2% 1529 г
Кальций, Ca 31.64 мг 1000 мг 3.2% 8.9% 3161 г
Кремний, Si 4.359 мг 30 мг 14.5% 40.5% 688 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 9.8% 2839 г
Натрий, Na 84.07 мг 1300 мг 6.5% 18.2% 1546 г
Сера, S 24.32 мг 1000 мг 2.4% 6.7% 4112 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 17.3% 1616 г
Хлор, Cl 11.6 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 19828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.8 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 16.2% 1729 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 15464 г
Кобальт, Co 1.621 мкг 10 мкг 16.2% 45.3% 617 г
Литий, Li 15.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 17% 1634 г
Медь, Cu 49.11 мкг 1000 мкг 4.9% 13.7% 2036 г
Молибден, Mo 1.477 мкг 70 мкг 2.1% 5.9% 4739 г
Никель, Ni 2.45 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 1.277 мкг 55 мкг 2.3% 6.4% 4307 г
Фтор, F 6.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 61350 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 8.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.3068 мг 12 мг 2.6% 7.3% 3911 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.669 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.325 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.249 г min 16.8 г 1.5% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 35,8 кКал.

  • Порция = 347 гр (124.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,1 %, кремнием - 14,5 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы