Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Авокадо 59 г
Хурма 150 г
Яблоко 76 г
Кефир 2,5% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.2% 5429 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.7% 1436 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.5% 2281 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.6% 2222 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.6% 2732 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 11.3% 1104 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 11.3% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.5% 2769 г
Витамин В4, холин 10.45 мг 500 мг 2.1% 2.6% 4785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.1% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.82 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8299 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 5% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 10.6% 1178 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6726 г
Витамин Н, биотин 3.782 мкг 50 мкг 7.6% 9.5% 1322 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.4232 мг 20 мг 2.1% 2.6% 4726 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.5 мг 2500 мг 6.8% 8.5% 1475 г
Кальций, Ca 85.6 мг 1000 мг 8.6% 10.7% 1168 г
Кремний, Si 0.375 мг 30 мг 1.3% 1.6% 8000 г
Магний, Mg 26.58 мг 400 мг 6.6% 8.2% 1505 г
Натрий, Na 25.25 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5149 г
Сера, S 11.68 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8562 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 6.9% 1806 г
Хлор, Cl 41.71 мг 2300 мг 1.8% 2.2% 5514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.9 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 3.16 мкг ~
Железо, Fe 1.368 мг 18 мг 7.6% 9.5% 1316 г
Йод, I 25.26 мкг 150 мкг 16.8% 20.9% 594 г
Кобальт, Co 1.773 мкг 10 мкг 17.7% 22.1% 564 г
Литий, Li 10.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 8.9% 1407 г
Медь, Cu 66.05 мкг 1000 мкг 6.6% 8.2% 1514 г
Молибден, Mo 6.496 мкг 70 мкг 9.3% 11.6% 1078 г
Никель, Ni 7.968 мкг ~
Олово, Sn 3.85 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.871 мкг 55 мкг 1.6% 2% 6315 г
Стронций, Sr 20.49 мкг ~
Фтор, F 46.43 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8615 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 10.6% 1171 г
Цинк, Zn 0.1874 мг 12 мг 1.6% 2% 6403 г
Цирконий, Zr 28.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 1.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 16,8 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги