Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Язык свинной (рус/usda) | 612 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 316.2 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 533 г |
Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 9.8% | 323 г |
Жиры | 24.2 г | 56 г | 43.2% | 13.7% | 231 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4583 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.467 мг | 1.5 мг | 31.1% | 9.8% | 321 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.618 мг | 1.8 мг | 34.3% | 10.8% | 291 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.936 мг | 5 мг | 18.7% | 5.9% | 534 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 6.2% | 508 г |
Витамин В9, фолаты | 5.112 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7825 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.658 мкг | 3 мкг | 88.6% | 28% | 113 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.43 мг | 90 мг | 7.1% | 2.2% | 1400 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.869 мг | 15 мг | 5.8% | 1.8% | 1726 г |
Витамин РР, НЭ | 9.348 мг | 20 мг | 46.7% | 14.8% | 214 г |
Ниацин | 3.213 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 307.46 мг | 2500 мг | 12.3% | 3.9% | 813 г |
Кальций, Ca | 19.72 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5071 г |
Магний, Mg | 29.21 мг | 400 мг | 7.3% | 2.3% | 1369 г |
Натрий, Na | 148.25 мг | 1300 мг | 11.4% | 3.6% | 877 г |
Сера, S | 235.16 мг | 1000 мг | 23.5% | 7.4% | 425 г |
Фосфор, P | 262.2 мг | 800 мг | 32.8% | 10.4% | 305 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 4.784 мг | 18 мг | 26.6% | 8.4% | 376 г |
Кобальт, Co | 2.191 мкг | 10 мкг | 21.9% | 6.9% | 456 г |
Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Медь, Cu | 102.24 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 3.2% | 978 г |
Молибден, Mo | 14.46 мкг | 70 мкг | 20.7% | 6.5% | 484 г |
Селен, Se | 15.19 мкг | 55 мкг | 27.6% | 8.7% | 362 г |
Цинк, Zn | 4.3965 мг | 12 мг | 36.6% | 11.6% | 273 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.443 г | ~ | |||
Валин | 1.284 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.628 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.09 г | ~ | |||
Лейцин | 1.859 г | ~ | |||
Лизин | 1.938 г | ~ | |||
Метионин | 0.494 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
Треонин | 1.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.276 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.968 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.309 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.159 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.212 г | ~ | |||
Глицин | 1.648 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.266 г | ~ | |||
Пролин | 1.22 г | ~ | |||
Серин | 0.992 г | ~ | |||
Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.146 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.2% | 5.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.775 г | от 4.7 до 16.8 г | 59% | 18.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 110.28 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.033 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.445 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.404 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.154 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.415 г | min 16.8 г | 67.9% | 21.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.84 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 10.436 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.819 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.534 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.168 г | ~ |
Энергетическая ценность Язык свиной томленый в м/варке (5час×80°C)[dimy] 2024.01.13 составляет 316,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 316.2 кКал | -% | |
Белки | 23.5 г | -% | |
Жиры | 24.2 г | -% | |
Углеводы | 1.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 49.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|