Рецепт Рис + курица + цукини + лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис + курица + цукини + лук

Куриная грудка (филе) (Жарка) 150 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 130 г
Цукини, молодые 70 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис + курица + цукини + лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 13.6% 650 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.2% 4000 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.9% 1810 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8% 1111 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.8% 3148 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14063 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В4, холин 16.22 мг 500 мг 3.2% 2.8% 3083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 13.8% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 14% 633 г
Витамин В9, фолаты 7.119 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5619 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 7.76 мг 90 мг 8.6% 7.6% 1160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.9% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.42 мг 20 мг 17.1% 15.1% 585 г
Ниацин 4.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.45 мг 2500 мг 9.5% 8.4% 1053 г
Кальций, Ca 32.28 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3098 г
Кремний, Si 0.362 мг 30 мг 1.2% 1.1% 8287 г
Магний, Mg 51.72 мг 400 мг 12.9% 11.4% 773 г
Натрий, Na 165.3 мг 1300 мг 12.7% 11.2% 786 г
Сера, S 119.38 мг 1000 мг 11.9% 10.5% 838 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 13.7% 645 г
Хлор, Cl 28.34 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 5.3% 1664 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12397 г
Кобальт, Co 3.984 мкг 10 мкг 39.8% 35.2% 251 г
Марганец, Mn 0.3198 мг 2 мг 16% 14.1% 625 г
Медь, Cu 114.68 мкг 1000 мкг 11.5% 10.2% 872 г
Молибден, Mo 3.635 мкг 70 мкг 5.2% 4.6% 1926 г
Никель, Ni 0.217 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 11.886 мкг 55 мкг 21.6% 19.1% 463 г
Фтор, F 45.2 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8850 г
Хром, Cr 8.41 мкг 50 мкг 16.8% 14.8% 595 г
Цинк, Zn 1.1057 мг 12 мг 9.2% 8.1% 1085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.984 г ~
Валин 0.683 г ~
Гистидин* 0.627 г ~
Изолейцин 0.584 г ~
Лейцин 1.024 г ~
Лизин 1.252 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.559 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.57 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.862 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.691 г ~
Аспарагиновая кислота 1.065 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.5 г ~
Глутаминовая кислота 1.62 г ~
Пролин 0.531 г ~
Серин 0.549 г ~
Тирозин 0.461 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.546 г от 0.9 до 3.7 г 60.7% 53.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.239 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.788 г от 11.2 до 20.6 г 7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.548 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.517 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Рис + курица + цукини + лук составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.2 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС + КУРИЦА + ЦУКИНИ + ЛУК

Рис + курица + цукини + лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,6 %, витамином B6 - 15,8 %, витамином PP - 17,1 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 39,8 %, марганцем - 16 %, медью - 11,5 %, селеном - 21,6 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Рис + курица + цукини + лук

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис + курица + цукини + лук, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис + курица + цукини + лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты