Рецепт Колбаса гороховая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаса гороховая

Вода	375 г
Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре)	75 г
Подсолнечное масло	25 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Кориандр, семена	1 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Мускатный орех, молотый	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса гороховая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	95.7 ккал	1684 ккал	5.7%	6%	1760 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	4.9%	2111 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	10.9%	966 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	3.4%	3042 г
Углеводы (общие)	10 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	9.4%	1111 г
Вода	79.4 г	2273 г	3.5%	3.7%	2863 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.4 мкг	900 мкг			225000 г
альфа Каротин	0.026 мкг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.198 мкг	~
Ликопин	0.043 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.987 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	5.4%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.8 мг	1.3%	1.4%	7826 г
Витамин В4, холин	0.05 мг	500 мг			1000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.284 мг	5 мг	5.7%	6%	1761 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	1.4%	7692 г
Витамин В9, фолаты	0.307 мкг	400 мкг	0.1%	0.1%	130293 г
Витамин C, аскорбиновая	0.35 мг	90 мг	0.4%	0.4%	25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.472 мг	15 мг	16.5%	17.2%	607 г
гамма Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	3.021 мкг	50 мкг	6%	6.3%	1655 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	2.5%	4138 г
Витамин РР, НЭ	0.9256 мг	20 мг	4.6%	4.8%	2161 г
Ниацин	0.305 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	114.98 мг	2500 мг	4.6%	4.8%	2174 г
Кальций, Ca	25.45 мг	1000 мг	2.5%	2.6%	3929 г
Кремний, Si	13.127 мг	30 мг	43.8%	45.8%	229 г
Магний, Mg	16.65 мг	400 мг	4.2%	4.4%	2402 г
Натрий, Na	510.12 мг	1300 мг	39.2%	41%	255 г
Сера, S	30.12 мг	1000 мг	3%	3.1%	3320 г
Фосфор, P	37.8 мг	800 мг	4.7%	4.9%	2116 г
Хлор, Cl	788.81 мг	2300 мг	34.3%	35.8%	292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	186.6 мкг	~
Бор, B	106 мкг	~
Ванадий, V	23.72 мкг	~
Железо, Fe	1.209 мг	18 мг	6.7%	7%	1489 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	1.556 мкг	10 мкг	15.6%	16.3%	643 г
Литий, Li	0.49 мкг	~
Марганец, Mn	0.1534 мг	2 мг	7.7%	8%	1304 г
Медь, Cu	105.44 мкг	1000 мкг	10.5%	11%	948 г
Молибден, Mo	16.055 мкг	70 мкг	22.9%	23.9%	436 г
Никель, Ni	18.978 мкг	~
Рубидий, Rb	1.8 мкг	~
Селен, Se	0.271 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	20295 г
Стронций, Sr	12.65 мкг	~
Титан, Ti	28.63 мкг	~
Фтор, F	86.37 мкг	4000 мкг	2.2%	2.3%	4631 г
Хром, Cr	1.42 мкг	50 мкг	2.8%	2.9%	3521 г
Цинк, Zn	0.4148 мг	12 мг	3.5%	3.7%	2893 г
Цирконий, Zr	2.56 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.486 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.001 г	~
Валин	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.003 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%	1.5%
Омега-6 жирные кислоты	3.321 г	от 4.7 до 16.8 г	70.7%	73.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.435 мг	~
бета Ситостерол	10.87 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.707 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.05 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.345 г	~
18:0 Стеариновая	0.224 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.038 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.332 г	min 16.8 г	7.9%	8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.322 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.539 г	от 11.2 до 20.6 г	31.6%	33%
18:2 Линолевая (ud)	3.256 г	~

Энергетическая ценность Колбаса гороховая составляет 95,7 кКал.

Порция = 46 гр (44 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.7 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	79.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА ГОРОХОВАЯ

Колбаса гороховая богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,5 %, кремнием - 43,8 %, хлором - 34,3 %, кобальтом - 15,6 %, молибденом - 22,9 %

Чем полезен Колбаса гороховая

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Колбаса гороховая, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаса гороховая, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Морепроукты со сметаной

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе