Рецепт Чечевица с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица с говядиной

Чечевица Красная [Националь]	100 г
Говядина, грудинка (мякоть) (Тушение)	292 г
Помидор (томат), парниковый	200 г
Чеснок	10 г
Имбирь, крень сушеный молотый	2 г
Карри, порошок	5 г
Лук репчатый	78 г
Тмин, семена	2 г
Вода	250 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Растительное Масло [Золотая семечка]	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.2 ккал	1684 ккал	8.9%	6%	1129 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	7.2%	927 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	11.3%	596 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	2.4%	2808 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.7%	2500 г
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	2.2%	3059 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	18.7 мкг	900 мкг	2.1%	1.4%	4813 г
альфа Каротин	0.018 мкг	~
бета Каротин	0.113 мг	5 мг	2.3%	1.5%	4425 г
бета Криптоксантин	0.036 мкг	~
Ликопин	0.045 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.018 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	1.3%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	2.5%	2647 г
Витамин В4, холин	23.07 мг	500 мг	4.6%	3.1%	2167 г
Витамин В5, пантотеновая	0.199 мг	5 мг	4%	2.7%	2513 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	3.9%	1724 г
Витамин В9, фолаты	2.443 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	16373 г
Витамин В12, кобаламин	0.933 мкг	3 мкг	31.1%	20.8%	322 г
Витамин C, аскорбиновая	5.52 мг	90 мг	6.1%	4.1%	1630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.345 мг	15 мг	2.3%	1.5%	4348 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	1.167 мкг	50 мкг	2.3%	1.5%	4284 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1.3%	5000 г
Витамин РР, НЭ	1.3766 мг	20 мг	6.9%	4.6%	1453 г
Ниацин	0.143 мг	~
Бетаин	0.169 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.76 мг	2500 мг	6.7%	4.5%	1490 г
Кальций, Ca	17.36 мг	1000 мг	1.7%	1.1%	5760 г
Кремний, Si	1.811 мг	30 мг	6%	4%	1657 г
Магний, Mg	12.14 мг	400 мг	3%	2%	3295 г
Натрий, Na	244.12 мг	1300 мг	18.8%	12.6%	533 г
Сера, S	83.35 мг	1000 мг	8.3%	5.6%	1200 г
Фосфор, P	71.1 мг	800 мг	8.9%	6%	1125 г
Хлор, Cl	368.05 мг	2300 мг	16%	10.7%	625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	70.3 мкг	~
Бор, B	43.6 мкг	~
Ванадий, V	0.16 мкг	~
Железо, Fe	0.812 мг	18 мг	4.5%	3%	2217 г
Йод, I	1.85 мкг	150 мкг	1.2%	0.8%	8108 г
Кобальт, Co	4.167 мкг	10 мкг	41.7%	27.9%	240 г
Литий, Li	6.536 мкг	~
Марганец, Mn	0.1972 мг	2 мг	9.9%	6.6%	1014 г
Медь, Cu	102.99 мкг	1000 мкг	10.3%	6.9%	971 г
Молибден, Mo	6.451 мкг	70 мкг	9.2%	6.2%	1085 г
Никель, Ni	5.986 мкг	~
Олово, Sn	23.05 мкг	~
Рубидий, Rb	76.6 мкг	~
Селен, Se	0.671 мкг	55 мкг	1.2%	0.8%	8197 г
Фтор, F	54.5 мкг	4000 мкг	1.4%	0.9%	7339 г
Хром, Cr	4.24 мкг	50 мкг	8.5%	5.7%	1179 г
Цинк, Zn	1.2117 мг	12 мг	10.1%	6.8%	990 г
Цирконий, Zr	1.08 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.3 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.01 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.013 г	~
Лизин	0.012 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.008 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.009 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.006 г	~
Заменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аланин	0.011 г	~
Аспарагиновая кислота	0.024 г	~
Глицин	0.012 г	~
Глутаминовая кислота	0.041 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.004 г	от 0.9 до 3.7 г	0.4%	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.046 г	от 4.7 до 16.8 г	1%	0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.357 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.028 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.066 г	min 16.8 г	0.4%	0.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.066 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.05 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.027 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.024 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Чечевица с говядиной составляет 149,2 кКал.

Порция = 130 гр (194 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	149.2 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	7.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	74.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА С ГОВЯДИНОЙ

Чечевица с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 31,1 %, хлором - 16 %, кобальтом - 41,7 %

Чем полезен Чечевица с говядиной

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чечевица с говядиной, калорийность 149,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица с говядиной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

Кекс с изюмом и глазурью

Кето селедка под шубой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе