Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 100 г |
Руккола | 80 г |
Помидор (томат) | 100 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7% | 894 г |
Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 14.3% | 438 г |
Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3076 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 107.2 мкг | 900 мкг | 11.9% | 7.4% | 840 г |
Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 34.237 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 7% | 896 г |
Ликопин | 872.203 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1005.763 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4.4% | 1429 г |
Витамин В4, холин | 11.65 мг | 500 мг | 2.3% | 1.4% | 4292 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 2.4% | 2551 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3390 г |
Витамин В9, фолаты | 33.763 мкг | 400 мкг | 8.4% | 5.3% | 1185 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.773 мкг | 3 мкг | 25.8% | 16.1% | 388 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.71 мг | 90 мг | 9.7% | 6.1% | 1033 г |
Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 7353 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.136 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.601 мг | 15 мг | 17.3% | 10.8% | 577 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 33.2 мкг | 120 мкг | 27.7% | 17.3% | 361 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3193 мг | 20 мг | 1.6% | 1% | 6264 г |
Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 206.17 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.1% | 1213 г |
Кальций, Ca | 217.97 мг | 1000 мг | 21.8% | 13.6% | 459 г |
Магний, Mg | 23.25 мг | 400 мг | 5.8% | 3.6% | 1720 г |
Натрий, Na | 173.76 мг | 1300 мг | 13.4% | 8.4% | 748 г |
Сера, S | 85.13 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.3% | 1175 г |
Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 11.1% | 562 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 2.2% | 2826 г |
Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 4.3% | 1472 г |
Медь, Cu | 44.34 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.8% | 2255 г |
Селен, Se | 5.844 мкг | 55 мкг | 10.6% | 6.6% | 941 г |
Фтор, F | 0.78 мкг | 4000 мкг | 512821 г | ||
Цинк, Zn | 1.1749 мг | 12 мг | 9.8% | 6.1% | 1021 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
Валин | 0.454 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
Лейцин | 0.627 г | ~ | |||
Лизин | 0.336 г | ~ | |||
Метионин | 0.177 г | ~ | |||
Треонин | 0.342 г | ~ | |||
Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.352 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.249 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
Глицин | 0.181 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.657 г | ~ | |||
Пролин | 0.802 г | ~ | |||
Серин | 0.258 г | ~ | |||
Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.173 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.2% | 12% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.237 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.9% | 43.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26.78 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.373 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 10.169 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.319 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.273 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.151 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.197 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.235 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.742 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.149 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.04 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.462 г | min 16.8 г | 20.6% | 12.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.143 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 20.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.236 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с моцареллой и рукколой составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 159.9 кКал | -% | |
Белки | 8.5 г | -% | |
Жиры | 12.8 г | -% | |
Углеводы | 2.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 73.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|