Рецепт Тыквенные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные оладьи

Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Кефир 1% жирности 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Кефир 2,5% [Волошкове Поле] 0 г
Кефир 1,5% [Высоко Высоко] 528 г
Тыквенное пюре с лимонкой 302 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 0 г
Творог мягкий "Нежный" 5% (Савушкин продукт) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.6% 1490 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.9% 3733 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 8.8% 785 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.2% 1333 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.1% 3323 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 4.3% 1582 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.092 мкг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 4.1% 1695 г
бета Криптоксантин 2.588 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.761 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4186 г
Витамин В4, холин 26.93 мг 500 мг 5.4% 3.7% 1857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.626 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4637 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин Н, биотин 1.561 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3203 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1501 мг 20 мг 5.8% 4% 1739 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.14 мг 2500 мг 3.2% 2.2% 3081 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7657 г
Кремний, Si 5.077 мг 30 мг 16.9% 11.6% 591 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 1.4% 4884 г
Натрий, Na 113.45 мг 1300 мг 8.7% 6% 1146 г
Сера, S 31.96 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3129 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 3.4% 2025 г
Хлор, Cl 16.24 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 38.35 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3175 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Кобальт, Co 1.132 мкг 10 мкг 11.3% 7.8% 883 г
Марганец, Mn 0.1758 мг 2 мг 8.8% 6.1% 1138 г
Медь, Cu 70.73 мкг 1000 мкг 7.1% 4.9% 1414 г
Молибден, Mo 4.581 мкг 70 мкг 6.5% 4.5% 1528 г
Никель, Ni 1.236 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 2.905 мкг 55 мкг 5.3% 3.7% 1893 г
Титан, Ti 3.26 мкг ~
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19773 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4545 г
Цинк, Zn 0.3106 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.186 г от 4.7 до 16.8 г 4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.194 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи составляет 145,1 кКал.

  • Порция = 59 гр (85.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность145.1 ккал9.58%
Белки5.1 г5.6%
Жиры1.5 г2.27%
Углеводы27.9 г20.22%
Пищевые волокна1.5 г7.5%
Вода68.4 г2.54%
Витамины и минералы
A
6.3%
b-car
5.9%
В1
3.9%
B2
2.4%
Холин
5.4%
B5
4.4%
B6
3.7%
B9
2.2%
B12
0.8%
C
1.2%
D
0.9%
E
3.5%
H
3.1%
вит.К
0.3%
PP
5.8%
Калий
3.2%
Ca
1.3%
Si
17%
Mg
2%
Na
8.7%
P
4.9%
Cl
0.7%
Fe
3.2%
I
0.8%
Co
11%
Mn
8.8%
Cu
7.1%
Mo
6.5%
Se
5.3%
F
0.5%
Cr
2.2%
Zn
2.6%
Рейтинг
4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
14%
Жиры
9%
Углеводы
77%
28г
Белки 5.1г, 20.4 ккал (14%)Жиры 1.5г, 13.5 ккал (9.3%)Углеводы 27.9г, 111.6 ккал (76.7%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 5.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ

Тыквенные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,9 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Тыквенные оладьи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи, калорийность 145,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы