Войти

Рецепт Каша перловая с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша перловая с курагой

Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 260 г
Вода 900 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.7% 4308 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 8.6% 1344 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.3% 952 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2896 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 3.9% 2990 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 3.3% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин В4, холин 8.88 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 2.778 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14399 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 3.6% 3185 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8673 мг 20 мг 4.3% 5% 2306 г
Ниацин 0.499 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.55 мг 2500 мг 4.3% 5% 2325 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5531 г
Кремний, Si 0.648 мг 30 мг 2.2% 2.6% 4630 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 4% 2976 г
Натрий, Na 3.6 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36111 г
Сера, S 18.65 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5362 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 11% 1068 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 196581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 3.4% 3482 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 8.4% 1383 г
Литий, Li 0.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.146 мг 2 мг 7.3% 8.5% 1370 г
Медь, Cu 74.46 мкг 1000 мкг 7.4% 8.6% 1343 г
Молибден, Mo 4.214 мкг 70 мкг 6% 7% 1661 г
Никель, Ni 7.017 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 7.55 мкг 55 мкг 13.7% 16% 728 г
Титан, Ti 3.57 мкг ~
Фтор, F 88.94 мкг 4000 мкг 2.2% 2.6% 4497 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 9.7% 1208 г
Цинк, Zn 0.2144 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.093 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.736 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша перловая с курагой составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 78.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПЕРЛОВАЯ С КУРАГОЙ

Каша перловая с курагой богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 13,7 %

Чем полезен Каша перловая с курагой

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша перловая с курагой, калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша перловая с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-05
Калорийность: 1293 кКал
Витамины и минералы: 91%
Галин@
2024-11-06
Калорийность: 1156 кКал
Витамины и минералы: 80%
Интересные блоги
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
Sondee
31-10-2024
🌿
Углеводы из зеленых листовых овощей - усваиваются....
5 125
kot_kontrabandist
31-10-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
4 82
Новые рецепты
Щи с томленой заправкой из квашеной капусты, почти от Иваныча
Автор Наталья
30.6
2.3
0.5
4.3
13
1 0
Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...
Автор Алла
164.2
10.3
12.2
2.8
10
2 2
Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
30
1.6
1.6
2.7
23
3 8