Рецепт Соус чесночный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус чесночный

Огурец грунтовый 70 г
Чеснок 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 162 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус чесночный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 437.2 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 385 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 0.7% 3304 г
Жиры 45.8 г 56 г 81.8% 18.7% 122 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.3% 6667 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.5% 4899 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 0.4% 5422 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин В4, холин 12.06 мг 500 мг 2.4% 0.5% 4146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.245 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 32129 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 0.8% 2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 20.542 мг 15 мг 136.9% 31.3% 73 г
Витамин Н, биотин 0.266 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 18797 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 0.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.4895 мг 20 мг 2.4% 0.5% 4086 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.11 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3420 г
Кальций, Ca 33.15 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3017 г
Кремний, Si 15.708 мг 30 мг 52.4% 12% 191 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 0.8% 2930 г
Натрий, Na 349.96 мг 1300 мг 26.9% 6.2% 371 г
Сера, S 3.26 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 30675 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 1.5% 1556 г
Хлор, Cl 8.02 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 28678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.1 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 1.1% 2018 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Кобальт, Co 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 1.1% 2062 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 0.8% 2845 г
Медь, Cu 32.28 мкг 1000 мкг 3.2% 0.7% 3098 г
Молибден, Mo 0.831 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8424 г
Никель, Ni 0.362 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 0.2% 14175 г
Фтор, F 5.19 мкг 4000 мкг 0.1% 77071 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 1.2% 1908 г
Цинк, Zn 0.0851 мг 12 мг 0.7% 0.2% 14101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 26.835 г от 4.7 до 16.8 г 159.7% 36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 88.861 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.454 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.062 г ~
18:0 Стеариновая 1.907 г ~
20:0 Арахиновая 0.137 г ~
22:0 Бегеновая 0.314 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.155 г min 16.8 г 66.4% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 29.803 г от 11.2 до 20.6 г 144.7% 33.1%
18:2 Линолевая (ud) 26.822 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Соус чесночный составляет 437,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 437.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 45.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЧЕСНОЧНЫЙ

Соус чесночный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 136,9 %, кремнием - 52,4 %

Чем полезен Соус чесночный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус чесночный, калорийность 437,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус чесночный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы