Рецепт Банановый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый кекс

Банан (Запекание) 400 г
Масло сливочное "Традиционное"[Сыробогатов] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 100 г
Кофе растворимый, сухой 5 г
Вода 50 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 350 г
Разрыхлитель Теста [Окей] 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Грецкий орех 30 г
Ванилин [Haas] 2 г
Способ приготовления

Банановый кекс на цельнозерновой муке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.5 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 576 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3% 1152 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 7.3% 467 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 6.2% 556 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.5% 2222 г
Вода 41.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5425 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 1.2% 2894 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.3% 2687 г
Витамин В4, холин 27.57 мг 500 мг 5.5% 1.9% 1814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 2.5% 1351 г
Витамин В9, фолаты 4.771 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8384 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 0.7% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.202 мкг 10 мкг 2% 0.7% 4950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5535 г
Витамин Н, биотин 3.475 мкг 50 мкг 7% 2.4% 1439 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8725 мг 20 мг 4.4% 1.5% 2292 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.27 мг 2500 мг 5.9% 2% 1709 г
Кальций, Ca 12.98 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7704 г
Кремний, Si 28.175 мг 30 мг 93.9% 32.1% 106 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 1.7% 2059 г
Натрий, Na 101.82 мг 1300 мг 7.8% 2.7% 1277 г
Сера, S 24.23 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4127 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 1.7% 2010 г
Хлор, Cl 151.92 мг 2300 мг 6.6% 2.3% 1514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 130.7 мкг ~
Ванадий, V 1.74 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 1.1% 3103 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8287 г
Кобальт, Co 1.299 мкг 10 мкг 13% 4.4% 770 г
Литий, Li 1.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 2.6% 1310 г
Медь, Cu 52.62 мкг 1000 мкг 5.3% 1.8% 1900 г
Молибден, Mo 1.939 мкг 70 мкг 2.8% 1% 3610 г
Никель, Ni 7.048 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 3.372 мкг 55 мкг 6.1% 2.1% 1631 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Титан, Ti 0.27 мкг ~
Фтор, F 31.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12626 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Цинк, Zn 0.2425 мг 12 мг 2% 0.7% 4948 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.895 г min 16.8 г 5.3% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.323 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.218 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Банановый кекс составляет 292,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность292.5 ккал19.32%
Белки6.6 г7.25%
Жиры12 г18.18%
Углеводы39.4 г28.55%
Пищевые волокна0.9 г4.5%
Вода41.9 г1.56%
Витамины и минералы
A
3.5%
b-car
1%
В1
2%
B2
3.7%
Холин
5.5%
B5
4.6%
B6
7.4%
B9
1.2%
B12
1.7%
C
2%
D
2%
E
1.8%
H
7%
вит.К
0.3%
PP
4.4%
Калий
5.9%
Ca
1.3%
Si
94%
Mg
4.9%
Na
7.8%
P
5%
Cl
6.6%
Fe
3.2%
I
1.2%
Co
13%
Mn
7.6%
Cu
5.3%
Mo
2.8%
Se
6.1%
F
0.8%
Cr
0.9%
Zn
2%
Рейтинг
7.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
9%
Жиры
37%
12г
Углеводы
54%
39г
Белки 6.6г, 26.4 ккал (9%)Жиры 12г, 108 ккал (37%)Углеводы 39.4г, 157.6 ккал (54%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.8 : 6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ КЕКС

Банановый кекс богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 93,9 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Банановый кекс

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый кекс, калорийность 292,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги