Рецепт Салат крабовый без риса, не заправленный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый без риса, не заправленный

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Огурец грунтовый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый без риса, не заправленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10.4% 1134 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.9% 2000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.4% 2738 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.1% 2827 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 7.8% 1510 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 9.7% 1224 г
Витамин В4, холин 62.82 мг 500 мг 12.6% 14.8% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 8.6% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 2.702 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14804 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 15.4% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 3.9% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 5.7% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6173 г
гамма Токоферол 0.049 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 4.666 мкг 50 мкг 9.3% 11% 1072 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 5.1% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.8929 мг 20 мг 4.5% 5.3% 2240 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.09 мг 2500 мг 4.6% 5.4% 2154 г
Кальций, Ca 25.12 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 3981 г
Кремний, Si 15.588 мг 30 мг 52% 61.2% 192 г
Магний, Mg 27.81 мг 400 мг 7% 8.2% 1438 г
Натрий, Na 290.86 мг 1300 мг 22.4% 26.4% 447 г
Сера, S 77.61 мг 1000 мг 7.8% 9.2% 1288 г
Фосфор, P 192.4 мг 800 мг 24.1% 28.4% 416 г
Хлор, Cl 41.34 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 6% 1974 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 4.1% 2863 г
Кобальт, Co 2.473 мкг 10 мкг 24.7% 29.1% 404 г
Марганец, Mn 0.0647 мг 2 мг 3.2% 3.8% 3091 г
Медь, Cu 63.18 мкг 1000 мкг 6.3% 7.4% 1583 г
Молибден, Mo 1.601 мкг 70 мкг 2.3% 2.7% 4372 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 17.926 мкг 55 мкг 32.6% 38.4% 307 г
Фтор, F 16.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23557 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 6.2% 1894 г
Цинк, Zn 0.4668 мг 12 мг 3.9% 4.6% 2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.746 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.34 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.764 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.014 г min 16.8 г 6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый без риса, не заправленный составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ БЕЗ РИСА, НЕ ЗАПРАВЛЕННЫЙ

Салат крабовый без риса, не заправленный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином B12 - 13,1 %, кремнием - 52 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 24,7 %, селеном - 32,6 %

Чем полезен Салат крабовый без риса, не заправленный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый без риса, не заправленный, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый без риса, не заправленный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы