Рецепт Морковная запеканка с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковная запеканка с маком
| Морковь | 600 г |
| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 0,5 tsp |
| Манная крупа | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сахар песок | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Мак, семя | 12 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковная запеканка с маком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.2% | 1854 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.5% | 2240 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 7.9% | 982 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.4% | 1053 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1285.3 мкг | 900 мкг | 142.8% | 110.6% | 70 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.478 мг | 5 мг | 149.6% | 115.9% | 67 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 44.64 мг | 500 мг | 8.9% | 6.9% | 1120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 6.7% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.8% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.098 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 3961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 2.7% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.6% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 2.7% | 2863 г |
| Витамин Н, биотин | 3.703 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.7% | 1350 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 5.7% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5672 мг | 20 мг | 7.8% | 6% | 1276 г |
| Ниацин | 0.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.37 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.2% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 48.5 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.8% | 2062 г |
| Кремний, Si | 16.805 мг | 30 мг | 56% | 43.4% | 179 г |
| Магний, Mg | 32.89 мг | 400 мг | 8.2% | 6.4% | 1216 г |
| Натрий, Na | 99.85 мг | 1300 мг | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Сера, S | 46.87 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.6% | 2134 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 8.1% | 950 г |
| Хлор, Cl | 66.62 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.2% | 3452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.084 мг | 18 мг | 6% | 4.6% | 1661 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 5.618 мкг | 10 мкг | 56.2% | 43.5% | 178 г |
| Литий, Li | 3.809 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2581 мг | 2 мг | 12.9% | 10% | 775 г |
| Медь, Cu | 92 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.1% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 14.67 мкг | 70 мкг | 21% | 16.3% | 477 г |
| Никель, Ni | 5.85 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.008 мкг | 55 мкг | 9.1% | 7% | 1098 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.15 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8859 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.2% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.483 мг | 12 мг | 4% | 3.1% | 2484 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.742 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.8% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.568 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковная запеканка с маком составляет 129,1 кКал.
- Порция = 161 гр (207.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 129.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 22.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 67.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАКОМ
Морковная запеканка с маком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 142,8 %, бэта-каротином - 149,6 %, кремнием - 56 %, кобальтом - 56,2 %, марганцем - 12,9 %, молибденом - 21 %
Чем полезен Морковная запеканка с маком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженое ванильное без сахара
- Творожные оладьи
- Запеканка творожная 9%
- Бургер Чикен Премьер
- Сет бурлаки
- Молочный коктейль Клубника
- Завтрак
- Салат с реберным мясом ланч
- Бульон костный говяжий домашний
- Сырные бублики
- Суп фасолевый с фрикадельками ланч
- Geramont Käse
- Вареная сгущенка вкуссвис
- Печень куриная
- Шницель куриный с картофельным пюре ланч
- Сырники мои (180" на 40 мин в духовку)
- Желе домашнее
- Сосиски сливочные СЛИВУШКИ
- Лапша Доширак
- сыр косичка
- Кабачковые вафли с рисовыми отрубями
- Кабачок тушеный
- Основа для пиццы
- Творожные вафли
- Сырный соус
- Яблоко Голден
- Желе из манго со стевией, молоком, творогом 4 ноя.2023г.
- Соус барбекю
- Перец болгарский (зеленый)
- Перец болгарский (жёлтый)
- Топленое молоко Хуторок
- Салат для спермы 4.11
- Ряженка Княгинино 3.5%
- Хрустящие корнишоны
- Грудка с грибами, перцем, луком
- Сырок плавленный зелёный с луком
- Сыр легкий
- Моцарелла
- Linivie vareniki veselo kurki z vischney
- БисквитСковСметана
- Пельмени отварные с курицей
- Котлетки куриные от бабушки
- Тост с паштетом и овощами
- Пирожные с кокосом
- Творожный тарт с ананасовым конфитюром
- Корзиночки Фили бекер
- Корзиночки Фили бекер
- Актимель без добавок
- Конфета Родные просторы
- Яблоки карамелизированные в сиропе топинамбура со сливочным маслом
- Хлеб лен/миндаль/к
- Лепёшка на кефире с сыром и укропои
- Тефтели из говяжьего фарша
- Пищевые дрожжи
- Песочное тесто на киш
- Индейка в шафрановом соусе с гречкой
- Курица в томатном маринаде и макароны с овощами
- Салат
- Куриная печень в сливках
- Шоколад Zero 95%
- Шоколад Zivotinjsko carstvo
- Ксантановая камедь
- Сливки 10%
- Омлет
- Фарш
- Яичница 04,11,23
- Пицца дракон на тонком тесте (пицца Италия 25 см)
- Рулет Белковый (Мой)
- Картошка толченая
- Протеиновый батончик Онлифит
- Шарлотка рисовая 2023
- Лодочки с кабачком и фаршем Лайт
- Мука пшеничная высшего сорта
- Оладьи пшенные с творогом
- Пельмени сочные
- Мусс основной 04,11,23
- Язык свиной в желе
- Колбаса куриная домашняя
- Торт муссовый "Ягода-Ежевика" 04,11,23
- Картофель запечённый с оливкововым маслом
- Икра с авокадо
- Варенье из вишни без сахара
- Салат из свеклы с яйцами и солеными огурцами
- Мусс шоколадный 03,11,23
- Куриные вафли
- Яблоки Ред Делишес [ Ашан]
- Картофельная запеканка с фаршем
- Блины с творогом
- Начинка с корицей
- Леннабор пирожное
- Шампиньоны запеченные
- Кофе с корицей и имбирем
- Шампиньоны в сливочном соусе
- Куриные котлеты из грудки
- Бешбармак 04,11,23
- Псиллиум (мой)
- Котлеты куриные
- запеканка с рикотой [ ВкусВилл ]
- Печенье Ебатон
- Сухарики-гренки ржано-пшеничные "Чеснок гриль"
Метки: Как приготовить Морковная запеканка с маком, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковная запеканка с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
