Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Блины | 1600 г |
Печень говяжья, тушеная | 600 г |
Рис белый среднезерный, приготовленный | 300 г |
Морковь (Пассерование) | 100 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 222.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 6.5% | 691 г |
Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 6.6% | 675 г |
Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 5.2% | 869 г |
Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4118 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2190.8 мкг | 900 мкг | 243.4% | 109.3% | 41 г |
Ретинол | 2.118 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 2.444 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 4.2% | 1078 г |
бета Криптоксантин | 2.444 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.8% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.838 мг | 1.8 мг | 46.6% | 20.9% | 215 г |
Витамин В4, холин | 134.41 мг | 500 мг | 26.9% | 12.1% | 372 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.861 мг | 5 мг | 37.2% | 16.7% | 269 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 6.6% | 678 г |
Витамин В9, фолаты | 62.186 мкг | 400 мкг | 15.5% | 7% | 643 г |
Витамин В12, кобаламин | 15.792 мкг | 3 мкг | 526.4% | 236.5% | 19 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9783 г |
Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2% | 2299 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.267 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.974 мг | 15 мг | 19.8% | 8.9% | 504 г |
гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1838 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 5.105 мг | 20 мг | 25.5% | 11.5% | 392 г |
Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.244 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 168.01 мг | 2500 мг | 6.7% | 3% | 1488 г |
Кальций, Ca | 35.34 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.6% | 2830 г |
Кремний, Si | 2.261 мг | 30 мг | 7.5% | 3.4% | 1327 г |
Магний, Mg | 15.99 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2502 г |
Натрий, Na | 109.81 мг | 1300 мг | 8.4% | 3.8% | 1184 г |
Сера, S | 108.55 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.9% | 921 г |
Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 9.7% | 460 г |
Хлор, Cl | 104.86 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.1% | 2193 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 312.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.087 мг | 18 мг | 11.6% | 5.2% | 862 г |
Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 4902 г |
Кобальт, Co | 1.822 мкг | 10 мкг | 18.2% | 8.2% | 549 г |
Литий, Li | 0.216 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2917 мг | 2 мг | 14.6% | 6.6% | 686 г |
Медь, Cu | 3221.72 мкг | 1000 мкг | 322.2% | 144.7% | 31 г |
Молибден, Mo | 5.745 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.7% | 1218 г |
Никель, Ni | 0.983 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.49 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.934 мкг | 55 мкг | 21.7% | 9.7% | 461 г |
Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.76 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 46.07 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8682 г |
Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
Цинк, Zn | 1.6394 мг | 12 мг | 13.7% | 6.2% | 732 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.052 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
Валин | 0.496 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
Лейцин | 0.755 г | ~ | |||
Лизин | 0.629 г | ~ | |||
Метионин | 0.222 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
Треонин | 0.351 г | ~ | |||
Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
Аланин | 0.458 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.769 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
Глицин | 0.419 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.118 г | ~ | |||
Пролин | 0.394 г | ~ | |||
Серин | 0.405 г | ~ | |||
Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.73 г | от 4.7 до 16.8 г | 79.4% | 35.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 130.86 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 10.865 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.882 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.78 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.796 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.077 г | min 16.8 г | 12.4% | 5.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.966 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.901 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 15.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.344 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.146 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.081 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Блины с печенью составляет 222,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 222.6 кКал | -% | |
Белки | 11 г | -% | |
Жиры | 8.3 г | -% | |
Углеводы | 25.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 55.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|