Рецепт Ватрушка королевская под кофе для Лары24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушка королевская под кофе для Лары24

Сахар песок	80 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
соль гималайская	4 г
Извара обезмасленная Олимпус 24 при запекании -17	330 г
Овсяная мука для безглютеновой выпечки24	210 г
Пищевая сода	5 г
Ванильный экстракт жидкий болгария 23	5 г
Цедено кисело мляко Олимпус-болгарский-24 жирности запекание и готовка -17	70 г
Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское	127 г
Смалец свиной ММТ-20	87 г
Груша (Запекание)	235 г
Корица Цейлонская молотая-21	0.5 г

Способ приготовления

Https://www.youtube.com/watch?v=Ekb58KSqPdY заменяю пшеничную муку на овсяную печем на 200 гр 30 -40 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушка королевская под кофе для Лары24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	293.9 ккал	1684 ккал	17.5%	6%	573 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	3.2%	1070 г
Жиры	19.7 г	56 г	35.2%	12%	284 г
Углеводы	21.4 г	219 г	9.8%	3.3%	1023 г
Углеводы (общие)	16.6 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	3.6%	952 г
Вода	48 г	2273 г	2.1%	0.7%	4735 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	93.3 мкг	900 мкг	10.4%	3.5%	965 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.05 мг	5 мг	1%	0.3%	10000 г
Витамин В1, тиамин	0.107 мг	1.5 мг	7.1%	2.4%	1402 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	2.2%	1552 г
Витамин В4, холин	41.07 мг	500 мг	8.2%	2.8%	1217 г
Витамин В5, пантотеновая	0.328 мг	5 мг	6.6%	2.2%	1524 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	1.5%	2353 г
Витамин В9, фолаты	13.037 мкг	400 мкг	3.3%	1.1%	3068 г
Витамин В12, кобаламин	0.249 мкг	3 мкг	8.3%	2.8%	1205 г
Витамин C, аскорбиновая	0.45 мг	90 мг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин D, кальциферол	0.46 мкг	10 мкг	4.6%	1.6%	2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.689 мг	15 мг	4.6%	1.6%	2177 г
Витамин Н, биотин	4.85 мкг	50 мкг	9.7%	3.3%	1031 г
Витамин К, филлохинон	16 мкг	120 мкг	13.3%	4.5%	750 г
Витамин РР, НЭ	1.1003 мг	20 мг	5.5%	1.9%	1818 г
Ниацин	0.244 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	139.55 мг	2500 мг	5.6%	1.9%	1791 г
Кальций, Ca	45.5 мг	1000 мг	4.6%	1.6%	2198 г
Кремний, Si	9.153 мг	30 мг	30.5%	10.4%	328 г
Магний, Mg	26.85 мг	400 мг	6.7%	2.3%	1490 г
Натрий, Na	271.46 мг	1300 мг	20.9%	7.1%	479 г
Сера, S	65.79 мг	1000 мг	6.6%	2.2%	1520 г
Фосфор, P	126 мг	800 мг	15.8%	5.4%	635 г
Хлор, Cl	25.57 мг	2300 мг	1.1%	0.4%	8995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	154.3 мкг	~
Бор, B	23.5 мкг	~
Ванадий, V	0.9 мкг	~
Железо, Fe	1.362 мг	18 мг	7.6%	2.6%	1322 г
Йод, I	3.07 мкг	150 мкг	2%	0.7%	4886 г
Кобальт, Co	3.529 мкг	10 мкг	35.3%	12%	283 г
Литий, Li	0.542 мкг	~
Марганец, Mn	0.9928 мг	2 мг	49.6%	16.9%	201 г
Медь, Cu	131.75 мкг	1000 мкг	13.2%	4.5%	759 г
Молибден, Mo	8.746 мкг	70 мкг	12.5%	4.3%	800 г
Никель, Ni	12.134 мкг	~
Олово, Sn	0.81 мкг	~
Рубидий, Rb	7.9 мкг	~
Селен, Se	9.748 мкг	55 мкг	17.7%	6%	564 г
Стронций, Sr	13.52 мкг	~
Фтор, F	31.51 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12694 г
Хром, Cr	0.63 мкг	50 мкг	1.3%	0.4%	7937 г
Цинк, Zn	0.7497 мг	12 мг	6.2%	2.1%	1601 г
Цирконий, Zr	0.79 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.021 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	0.356 г	~
Валин	0.384 г	~
Гистидин*	0.196 г	~
Изолейцин	0.349 г	~
Лейцин	0.607 г	~
Лизин	0.454 г	~
Метионин	0.169 г	~
Метионин + Цистеин	0.111 г	~
Треонин	0.282 г	~
Триптофан	0.09 г	~
Фенилаланин	0.354 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.25 г	~
Заменимые аминокислоты	0.054 г	~
Аланин	0.364 г	~
Аспарагиновая кислота	0.537 г	~
Глицин	0.225 г	~
Глутаминовая кислота	1.534 г	~
Пролин	0.608 г	~
Серин	0.393 г	~
Тирозин	0.321 г	~
Цистеин	0.099 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.429 г	от 4.7 до 16.8 г	30.4%	10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	55.92 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	10.418 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.011 г	~
6:0 Капроновая	0.002 г	~
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.016 г	~
12:0 Лауриновая	0.021 г	~
14:0 Миристиновая	0.145 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.256 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	1.054 г	~
20:0 Арахиновая	0.064 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.448 г	min 16.8 г	44.3%	15.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.227 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.977 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.666 г	от 11.2 до 20.6 г	14.9%	5.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.23 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.084 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.043 г	~

Энергетическая ценность Ватрушка королевская под кофе для Лары24 составляет 293,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	293.9 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	19.7 г	-%
	Углеводы	21.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	48 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКА КОРОЛЕВСКАЯ ПОД КОФЕ ДЛЯ ЛАРЫ24

Ватрушка королевская под кофе для Лары24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, кремнием - 30,5 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 35,3 %, марганцем - 49,6 %, медью - 13,2 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 17,7 %

Чем полезен Ватрушка королевская под кофе для Лары24

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ватрушка королевская под кофе для Лары24, калорийность 293,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушка королевская под кофе для Лары24, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Паштет из куриной печени со сливками

Вафли из цветной капусты, лосось, салат, сыр, авокадо, конопляное семя, гранат, устричный соус

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе