Рецепт Фасоль с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с овощами

Белая фасоль консервированная 150 г
Тыква (Запекание) 170 г
Брокколи (Тушение) 50 г
Лук Красный [Пятерочка] 30 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.1% 1900 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4% 3294 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 6.7% 2009 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.7% 1538 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 2.8% 4785 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 16.5% 812 г
альфа Каротин 3.687 мкг ~
бета Каротин 0.689 мг 5 мг 13.8% 18.5% 726 г
бета Криптоксантин 0.147 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 206.932 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.8% 4865 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 6% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.616 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 6046 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 9.8% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 4.2% 3261 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19455 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 17.2% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.3715 мг 20 мг 1.9% 2.5% 5384 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.92 мг 2500 мг 5.2% 7% 1924 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5423 г
Кремний, Si 23.442 мг 30 мг 78.1% 104.7% 128 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 3.1% 4260 г
Натрий, Na 6.33 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20537 г
Сера, S 12.35 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8097 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 3.2% 4124 г
Хлор, Cl 8.19 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 28083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.8 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 39.22 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 2% 6742 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10949 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 5.6% 2404 г
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4415 г
Медь, Cu 86.15 мкг 1000 мкг 8.6% 11.5% 1161 г
Молибден, Mo 2.007 мкг 70 мкг 2.9% 3.9% 3488 г
Никель, Ni 3.105 мкг ~
Рубидий, Rb 30.1 мкг ~
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12972 г
Фтор, F 37.52 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10661 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5319 г
Цинк, Zn 0.1614 мг 12 мг 1.3% 1.7% 7435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.185 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.271 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.991 г min 16.8 г 5.9% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.962 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с овощами составляет 74,6 кКал.

  • Порция = 339 гр (252.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ

Фасоль с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 78,1 %

Чем полезен Фасоль с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с овощами, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги