Рецепт Суп щи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щи с курицей

Вода 2000 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Картофель 400 г
Капуста белокочанная, квашеная 400 г
Куриный окорочок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.4 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5930 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.8% 4000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.6% 6222 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.3% 2857 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 14.4% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.3 мкг 900 мкг 13.4% 47.2% 748 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.709 мг 5 мг 14.2% 50% 705 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.6% 6429 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 2.5% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 4.6% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 11.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.816 мкг 400 мкг 1.2% 4.2% 8306 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 26.4% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 2.8% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 7.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.6285 мг 20 мг 3.1% 10.9% 3182 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.27 мг 2500 мг 5.6% 19.7% 1795 г
Кальций, Ca 13.8 мг 1000 мг 1.4% 4.9% 7246 г
Кремний, Si 7.636 мг 30 мг 25.5% 89.8% 393 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 8.5% 4255 г
Натрий, Na 116.83 мг 1300 мг 9% 31.7% 1113 г
Сера, S 22.1 мг 1000 мг 2.2% 7.7% 4525 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 11.3% 3162 г
Хлор, Cl 17.33 мг 2300 мг 0.8% 2.8% 13272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.5 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 23.32 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 7.4% 4712 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 3.2% 10638 г
Кобальт, Co 1.586 мкг 10 мкг 15.9% 56% 631 г
Литий, Li 9.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.0657 мг 2 мг 3.3% 11.6% 3044 г
Медь, Cu 43.05 мкг 1000 мкг 4.3% 15.1% 2323 г
Молибден, Mo 3.994 мкг 70 мкг 5.7% 20.1% 1753 г
Никель, Ni 1.116 мкг ~
Рубидий, Rb 88.1 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 40146 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 75.77 мкг 4000 мкг 1.9% 6.7% 5279 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 21.8% 1608 г
Цинк, Zn 0.2379 мг 12 мг 2% 7% 5044 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 39.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Суп щи с курицей составляет 28,4 кКал.

  • Порция = 426 гр (121 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность28.4 ккал1.88%
Белки1.9 г2.09%
Жиры0.9 г1.36%
Углеводы3.2 г2.32%
Пищевые волокна0.7 г3.5%
Вода92.6 г3.44%
Витамины и минералы
A
13%
b-car
14%
В1
1.9%
B2
1.6%
Холин
0.7%
B5
1.3%
B6
3.3%
B9
1.2%
B12
~
C
7.5%
D
~
E
0.8%
H
0.2%
вит.К
2.2%
PP
3.1%
Калий
5.6%
Ca
1.4%
Si
26%
Mg
2.4%
Na
9%
P
3.2%
Cl
0.8%
Fe
2.1%
I
0.9%
Co
16%
Mn
3.3%
Cu
4.3%
Mo
5.7%
Se
0.2%
F
1.9%
Cr
6.2%
Zn
2%
Рейтинг
4.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
27%
Жиры
28%
Углеводы
45%
Белки 1.9г, 7.6 ккал (26.7%)Жиры 0.9г, 8.1 ккал (28.4%)Углеводы 3.2г, 12.8 ккал (44.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 1.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства СУП ЩИ С КУРИЦЕЙ

Суп щи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,2 %, кремнием - 25,5 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Суп щи с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щи с курицей, калорийность 28,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы