Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан (Тушение) | 254 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 136 г |
Лук репчатый (Тушение) | 124 г |
Перец сладкий зеленый (Тушение) | 180 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.5% | 5067 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.3% | 1018 г |
Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.4% | 3712 г |
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 16.9% | 741 г |
Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2758 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 106.6 мкг | 900 мкг | 11.8% | 14.8% | 844 г |
бета Каротин | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 16% | 780 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.9% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4% | 3103 г |
Витамин В4, холин | 7.37 мг | 500 мг | 1.5% | 1.9% | 6784 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 5.1% | 2451 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 10.5% | 1198 г |
Витамин В9, фолаты | 7.197 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.3% | 5558 г |
Витамин C, аскорбиновая | 22.45 мг | 90 мг | 24.9% | 31.1% | 401 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.823 мг | 15 мг | 18.8% | 23.5% | 531 г |
Витамин Н, биотин | 0.512 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9766 г |
Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 6.1% | 2034 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7148 мг | 20 мг | 3.6% | 4.5% | 2798 г |
Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 243.88 мг | 2500 мг | 9.8% | 12.3% | 1025 г |
Кальций, Ca | 18.56 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5388 г |
Кремний, Si | 14.222 мг | 30 мг | 47.4% | 59.3% | 211 г |
Магний, Mg | 12.93 мг | 400 мг | 3.2% | 4% | 3094 г |
Натрий, Na | 4.71 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 27601 г |
Сера, S | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3896 г |
Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 5.8% | 2198 г |
Хлор, Cl | 38.46 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.1% | 5980 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 444.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 106.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 4.5% | 2757 г |
Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10714 г |
Кобальт, Co | 3.523 мкг | 10 мкг | 35.2% | 44% | 284 г |
Литий, Li | 34.281 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2096 мг | 2 мг | 10.5% | 13.1% | 954 г |
Медь, Cu | 127.96 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 16% | 781 г |
Молибден, Mo | 5.642 мкг | 70 мкг | 8.1% | 10.1% | 1241 г |
Никель, Ni | 3.62 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 139.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20147 г |
Фтор, F | 18.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21751 г |
Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 8.9% | 1416 г |
Цинк, Zn | 0.4694 мг | 12 мг | 3.9% | 4.9% | 2556 г |
Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.495 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
Валин | 0.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
Лизин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.689 г | ~ | |||
Аланин | 0.051 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
Глицин | 0.038 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
Пролин | 0.038 г | ~ | |||
Серин | 0.036 г | ~ | |||
Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 87.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 10.772 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | min 16.8 г | 7.6% | 9.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.276 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 39.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.221 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные Жалагашские составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
% от РСП | |||
Калорийность | 80 ккал | 5.28% | |
Белки | 1.5 г | 1.65% | |
Жиры | 5.5 г | 8.33% | |
Углеводы | 5.9 г | 4.28% | |
Пищевые волокна | 2.7 г | 13.5% | |
Вода | 82.4 г | 3.06% |
Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|