Рецепт Бронекофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бронекофе

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 200 г
Кокосовое масло (жидкое) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

1. Сварить по привычному рецепту (в кофеварке или турке). 2. Добавить кокосовое и сливочное масло (из расчета по 1,5-2 ст. л. на 200 мл кофе). 3. Взбить смесь миксером до однородности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бронекофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.1% 76000 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 19.7% 386 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 2.8% 2674 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.7% 2769 г
Витамин В4, холин 2.27 мг 500 мг 0.5% 0.4% 22026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.3% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 1.709 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13636 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1632 мг 20 мг 0.8% 0.6% 12255 г
Макроэлементы
Калий, K 41.88 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 5969 г
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Магний, Mg 2.56 мг 400 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Натрий, Na 1.71 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 76023 г
Сера, S 1.03 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 97087 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 0.3% 27586 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.014 мг 18 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Марганец, Mn 0.0197 мг 2 мг 1% 0.8% 10152 г
Медь, Cu 1.71 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 58480 г
Фтор, F 77.52 мкг 4000 мкг 1.9% 1.4% 5160 г
Цинк, Zn 0.0171 мг 12 мг 0.1% 0.1% 70175 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.53 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 1.061 г ~
10:0 Каприновая 0.915 г ~
12:0 Лауриновая 6.495 г ~
14:0 Миристиновая 2.354 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.146 г min 16.8 г 6.8% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.133 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
Прочие вещества
Кофеин 34.188 мг ~

Энергетическая ценность Бронекофе составляет 131,5 кКал.

  • Порция = 234 гр (307.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.5 кКал -%
Белки 0.1 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бронекофе, калорийность 131,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бронекофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты