Рецепт Салат с курицей, опятами, солёным огурцом и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей, опятами, солёным огурцом и горошком

Курица отварная, по 2-4 300 г
Опята Маринованные [Corrado] 200 г
Огурцы маринованные, сладкие 200 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Майонез 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, опятами, солёным огурцом и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 8.6% 768 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.8% 609 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.1% 3221 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.1% 3170 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 4.2% 1557 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 16.2 мкг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.9% 3623 г
бета Криптоксантин 38.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 90.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.1% 1295 г
Витамин В4, холин 53.71 мг 500 мг 10.7% 7.1% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 9.799 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4082 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 4% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 2.4% 2695 г
Витамин D3, холекальциферол 0.352 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 2.8% 2326 г
Витамин Н, биотин 0.482 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10373 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 7.1% 938 г
Витамин РР, НЭ 3.9699 мг 20 мг 19.8% 13.1% 504 г
Ниацин 1.97 мг ~
Бетаин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.81 мг 2500 мг 4.5% 3% 2216 г
Кальций, Ca 36.1 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2770 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 5.5% 1200 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2924 г
Натрий, Na 277.2 мг 1300 мг 21.3% 14.1% 469 г
Сера, S 28.63 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3493 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 7.7% 857 г
Хлор, Cl 28.13 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8176 г
Микроэлементы
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 4.55 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 3.4% 1921 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 3.2% 2045 г
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3226 г
Медь, Cu 35.24 мкг 1000 мкг 3.5% 2.3% 2838 г
Молибден, Mo 2.649 мкг 70 мкг 3.8% 2.5% 2643 г
Селен, Se 5.608 мкг 55 мкг 10.2% 6.7% 981 г
Фтор, F 2.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 183486 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.3364 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.653 г min 16.8 г 3.9% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей, опятами, солёным огурцом и горошком составляет 151,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.2 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ОПЯТАМИ, СОЛЁНЫМ ОГУРЦОМ И ГОРОШКОМ

Салат с курицей, опятами, солёным огурцом и горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,8 %, фосфором - 11,7 %

Чем полезен Салат с курицей, опятами, солёным огурцом и горошком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, опятами, солёным огурцом и горошком, калорийность 151,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, опятами, солёным огурцом и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги