Рецепт АааПесочный десерт с апельсином и шоколадом и от Джейми Оливера. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты АааПесочный десерт с апельсином и шоколадом и от Джейми Оливера

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское 200 г
Сахар песок 50 г
Апельсиновая цедра, сырая 20 г
аааШоколадные дропсы из черного шоколада 80% 100 г
ааа Эритритол -22 70% сладости сахара 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "АааПесочный десерт с апельсином и шоколадом и от Джейми Оливера".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 504.5 ккал 1684 ккал 30% 5.9% 334 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.4% 1382 г
Жиры 36.6 г 56 г 65.4% 13% 153 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 3.3% 605 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.6% 1250 г
Вода 24.6 г 2273 г 1.1% 0.2% 9240 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.7 мкг 900 мкг 25.2% 5% 397 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.5% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 0.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 0.8% 2432 г
Витамин В4, холин 24.32 мг 500 мг 4.9% 1% 2056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 0.5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.913 мкг 400 мкг 1.5% 0.3% 6765 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 1% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 1% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.042 мг 15 мг 6.9% 1.4% 1440 г
Витамин Н, биотин 0.664 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7530 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.737 мг 20 мг 8.7% 1.7% 1151 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.87 мг 2500 мг 7.1% 1.4% 1406 г
Кальций, Ca 27.33 мг 1000 мг 2.7% 0.5% 3659 г
Кремний, Si 1.329 мг 30 мг 4.4% 0.9% 2257 г
Магний, Mg 45.87 мг 400 мг 11.5% 2.3% 872 г
Натрий, Na 4.91 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 26477 г
Сера, S 25.5 мг 1000 мг 2.6% 0.5% 3922 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 2.1% 965 г
Хлор, Cl 7.34 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 348.8 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 29.9 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 0.8% 2456 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 1.7% 1133 г
Марганец, Mn 0.6053 мг 2 мг 30.3% 6% 330 г
Медь, Cu 38.24 мкг 1000 мкг 3.8% 0.8% 2615 г
Молибден, Mo 9.931 мкг 70 мкг 14.2% 2.8% 705 г
Никель, Ni 0.731 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 2.075 мкг 55 мкг 3.8% 0.8% 2651 г
Титан, Ti 3.65 мкг ~
Фтор, F 11.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35651 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.3% 6849 г
Цинк, Zn 0.9205 мг 12 мг 7.7% 1.5% 1304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 18.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.271 г min 16.8 г 55.2% 10.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.866 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность АааПесочный десерт с апельсином и шоколадом и от Джейми Оливера составляет 504,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 504.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 36.6 г -%
Углеводы 36.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 24.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АААПЕСОЧНЫЙ ДЕСЕРТ С АПЕЛЬСИНОМ И ШОКОЛАДОМ И ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА

АааПесочный десерт с апельсином и шоколадом и от Джейми Оливера богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, магнием - 11,5 %, марганцем - 30,3 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен АааПесочный десерт с апельсином и шоколадом и от Джейми Оливера

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить АааПесочный десерт с апельсином и шоколадом и от Джейми Оливера, калорийность 504,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления АааПесочный десерт с апельсином и шоколадом и от Джейми Оливера, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы