Рецепт блины с куркумой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины с куркумой

Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Вода 375 г
Сахар песок 38 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 24 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с куркумой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.2 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.3% 2714 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.1% 1037 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 7.1% 894 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.8% 3476 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12162 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В4, холин 13.59 мг 500 мг 2.7% 1.7% 3679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 7.085 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5646 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.134 мг 15 мг 14.2% 9% 703 г
Витамин Н, биотин 0.523 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9560 г
Витамин РР, НЭ 0.7876 мг 20 мг 3.9% 2.5% 2539 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.65 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7657 г
Кальций, Ca 11.05 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9050 г
Кремний, Si 1.046 мг 30 мг 3.5% 2.2% 2868 г
Магний, Mg 4.98 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8032 г
Натрий, Na 317.9 мг 1300 мг 24.5% 15.5% 409 г
Сера, S 20.51 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4876 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 1.9% 3376 г
Хлор, Cl 493.75 мг 2300 мг 21.5% 13.6% 466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.5 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.53 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 1.3% 5000 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 3.4% 1848 г
Марганец, Mn 0.1521 мг 2 мг 7.6% 4.8% 1315 г
Медь, Cu 28.82 мкг 1000 мкг 2.9% 1.8% 3470 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 3.8% 1680 г
Никель, Ni 0.575 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Селен, Se 1.569 мкг 55 мкг 2.9% 1.8% 3505 г
Титан, Ti 2.88 мкг ~
Фтор, F 67.03 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5967 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Цинк, Zn 0.1904 мг 12 мг 1.6% 1% 6303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.843 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.224 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.361 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность блины с куркумой составляет 158,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С КУРКУМОЙ

блины с куркумой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,2 %, хлором - 21,5 %

Чем полезен блины с куркумой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины с куркумой, калорийность 158,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с куркумой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги