Рецепт Кефирно-ягодный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефирно-ягодный коктейль

Кефир 1% 200 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 20 г
Способ приготовления

Кефир и вишню смешать блендером. Ягоды варьируются в рецепте.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефирно-ягодный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.5 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4158 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.1% 2714 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4% 6222 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.2% 4761 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.2% 20000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9.9% 2523 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 1% 22500 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.2% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 5.546 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 21.7% 1139 г
Витамин В4, холин 39.6 мг 500 мг 7.9% 19.5% 1263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 15.1% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 7.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.545 мкг 400 мкг 1.9% 4.7% 5302 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 29.9% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 2.2% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8306 мг 20 мг 4.2% 10.4% 2408 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144 мг 2500 мг 5.8% 14.3% 1736 г
Кальций, Ca 110.27 мг 1000 мг 11% 27.2% 907 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 8.4% 2952 г
Натрий, Na 45.55 мг 1300 мг 3.5% 8.6% 2854 г
Сера, S 26.36 мг 1000 мг 2.6% 6.4% 3794 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 25.7% 960 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 10.6% 2300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 2% 12950 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 13.6% 1834 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 22.5% 1100 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 1.7% 13986 г
Медь, Cu 17.27 мкг 1000 мкг 1.7% 4.2% 5790 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 16% 1540 г
Селен, Se 1.818 мкг 55 мкг 3.3% 8.1% 3025 г
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 22002 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 8.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.3727 мг 12 мг 3.1% 7.7% 3220 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кефирно-ягодный коктейль составляет 40,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИРНО-ЯГОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Кефирно-ягодный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 11 %

Чем полезен Кефирно-ягодный коктейль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефирно-ягодный коктейль, калорийность 40,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефирно-ягодный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги