Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис отварной
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Вода | 1200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.8% | 3167 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 10% | 873 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 26.51 мг | 500 мг | 5.3% | 4.6% | 1886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.123 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 1.187 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4212 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1308 мг | 20 мг | 5.7% | 4.9% | 1769 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.04 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.2% | 7344 г |
| Кальций, Ca | 7.75 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12903 г |
| Кремний, Si | 33.904 мг | 30 мг | 113% | 98.1% | 88 г |
| Магний, Mg | 17.85 мг | 400 мг | 4.5% | 3.9% | 2241 г |
| Натрий, Na | 137.43 мг | 1300 мг | 10.6% | 9.2% | 946 г |
| Сера, S | 17.06 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5862 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 5.6% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 214.04 мг | 2300 мг | 9.3% | 8.1% | 1075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.351 мг | 18 мг | 2% | 1.7% | 5128 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.4% | 2564 г |
| Литий, Li | 1.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4262 мг | 2 мг | 21.3% | 18.5% | 469 г |
| Медь, Cu | 86.48 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.5% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 2.845 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.6% | 2460 г |
| Никель, Ni | 0.915 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.74 мкг | 55 мкг | 8.6% | 7.5% | 1160 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.16 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.2% | 4034 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.4854 мг | 12 мг | 4% | 3.5% | 2472 г |
| Цирконий, Zr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.001 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | min 16.8 г | 1.1% | 1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной составляет 115,2 кКал.
- Порция = 146 гр (168.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 25.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ
Рис отварной богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 113 %, марганцем - 21,3 %
Чем полезен Рис отварной
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вяленый тунец
- Оладьи кокосовые
- Овощи 3.09
- Суп лёгкий с вермишелью
- Tyrosin & Iodin
- Батончик марципан шоколад
- Суп рыбный (горбуша+сардина)
- Сушки
- Капуста тушеная с говяжьим фаршем
- Наггетсы йог-горчичные 3 сентября
- грибы тушеные с луком
- Гербалайф орех
- Колбаса вареная докторская стародворская
- Сырники с овсянкой (15 шт по 28г)
- Брокколи и цветная капуста с яйцом
- Говядина, верхняя часть бедра
- Корейка варено-копченая
- Салат
- Сыр СУЛУГУНИ
- Щи с машем, 3,6л
- Холодец из говядины
- Тофу сыр классический
- Торт молочная девочка
- Блины на ряженке
- Перец желтый
- Фунчоза с овощами и мясом
- Говядина с горчицей тушеная
- Гейнер
- Блины банановые
- Курица с грибами
- Сливовый пирог
- Салат помидоры огурцы
- Савушкин творог 1%
- Сардина в масле
- Оладушка
- Котлеты
- Курица и свинина тушеные в овощах
- Манник
- Свекольный бульон
- Салат из куриной печени
- Лапша со вкусом курицы
- Сладкий маринад для помидоров на зиму
- Стейк
- Йогурт термостатный Простоквашино
- Сельдь по шубой
- Шоколадное печенье инстаграммное болгария24
- Шарлотка с яблоками
- Чечевица
- Пряный фарш
- Лапша с говядиной (200 г)
- Лагман (400 г)
- Шарлотка со сливами
- Соус сливочный
- Омлет помидоры моцарелла зелень
- Каша Delika
- Минтай в духовке с луком
- Лобио
- Гречка по купеческий
- Перец болгарский
- Тунец вяленый соленый
- Йогурт
- Баклажаны в сметане
- Удон с томатным соусом
- Тунец в масле
- Шампиньоны в сливках
- Кабачковые лепёшки
- Куриный желудочек
- Ассорти из помидоров и огурцов с базиликом
- Фунчоза отварная
- Творожный сыр с лисичками
- Творожный сыр с зеленью
- Мойва
- Плавленый сыр VIOLA с лососем
- Куриная грудка вареная
- Бефстроганов с грибами и гречей
- Морковный соус
- ТВОРОГ синенький МОЁ
- Курица с шампиньонами в сливках
- Цветная капуста запеченная с сыром
- Lett matfløte 10%
- Пельмени СК Отборные
- Горбуша х/к
- Кабачково-сырные вафли
- Кура с овощами тушеная
- Паста со шпинатом и красной рыбой
- Протеиновые оладьи
- Пирог из капусты
- Сы Бри ашан
- Gesuikerde cronut
- Йогурт Молочная Культура греческий со сливой
- Сырники с любовью
- Овсяноблин от Галины
- Котлеты из хека мои в аэрогриле
- Мороженое Ананас и Ваниль
- Печенье с бананом и клубникой
- Яєшня Свинина Цибуля Картопля Перець Помідори Сир
- Мини колбаски Parma Mins
- Рыбные котлеты
- Двойной чизбургер
- Булгур со свининой 03.09.2023.
Метки: Как приготовить Рис отварной, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
