Рецепт Курица с овощами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами в духовке

Филе Куриное [Куриная Ферма] 500 г
Кабачок 500 г
Тыква 300 г
Перец сладкий красный 300 г
Бедро Куриное [Куриное Царство] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 16% 874 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7% 2000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.2% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 14.6% 964 г
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 15.7% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 1.3% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.579 мкг 400 мкг 2.1% 2.9% 4663 г
Витамин C, аскорбиновая 44.68 мг 90 мг 49.6% 69.5% 201 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29762 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.4493 мг 20 мг 2.2% 3.1% 4451 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.58 мг 2500 мг 4.8% 6.7% 2073 г
Кальций, Ca 9.16 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10917 г
Кремний, Si 16.105 мг 30 мг 53.7% 75.2% 186 г
Магний, Mg 5.68 мг 400 мг 1.4% 2% 7042 г
Натрий, Na 1.47 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 88435 г
Сера, S 4.41 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22676 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Хлор, Cl 6 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 38333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 15.83 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 2.1% 6844 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 23438 г
Кобальт, Co 0.921 мкг 10 мкг 9.2% 12.9% 1086 г
Литий, Li 13.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.0616 мг 2 мг 3.1% 4.3% 3247 г
Медь, Cu 56.32 мкг 1000 мкг 5.6% 7.8% 1776 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 4.3% 3182 г
Никель, Ni 1.789 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47414 г
Фтор, F 15.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25253 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 4.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.1732 мг 12 мг 1.4% 2% 6928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами в духовке составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность71.4 ккал4.72%
Белки8.7 г9.56%
Жиры2.8 г4.24%
Углеводы2.7 г1.96%
Пищевые волокна0.8 г4%
Вода84.4 г3.14%
Витамины и минералы
A
10%
b-car
11%
В1
2.1%
B2
1.7%
Холин
0.9%
B5
2.8%
B6
6.4%
B9
2.1%
B12
~
C
50%
D
~
E
1.3%
H
0.3%
вит.К
1.8%
PP
2.2%
Калий
4.8%
Ca
0.9%
Si
54%
Mg
1.4%
Na
0.1%
P
1.2%
Cl
0.3%
Fe
1.5%
I
0.4%
Co
9.2%
Mn
3.1%
Cu
5.6%
Mo
3.1%
Se
0.2%
F
0.4%
Cr
3%
Zn
1.4%
Рейтинг
5.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
49%
Жиры
36%
Углеводы
15%
Белки 8.7г, 34.8 ккал (49.2%)Жиры 2.8г, 25.2 ккал (35.6%)Углеводы 2.7г, 10.8 ккал (15.3%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 0.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ

Курица с овощами в духовке богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 49,6 %, кремнием - 53,7 %

Чем полезен Курица с овощами в духовке

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами в духовке, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы