Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 750 г |
Говядина, шейная часть, только мясо | 750 г |
Кабачок (Жарка) | 500 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
Мука [Макфа] | 100 г |
Топленое Масло ГХИ [Baytler] | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 222.7 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 12% | 373 г |
Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 10.1% | 444 г |
Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.3% | 3422 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3872 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.9% | 5202 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.668 мг | 1.5 мг | 44.5% | 20% | 225 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.6% | 968 г |
Витамин В4, холин | 77.87 мг | 500 мг | 15.6% | 7% | 642 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 6.6% | 675 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.445 мг | 2 мг | 22.3% | 10% | 449 г |
Витамин В9, фолаты | 6.193 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6459 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.967 мкг | 3 мкг | 65.6% | 29.5% | 153 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 1.2% | 3879 г |
Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5464 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4451 г |
Витамин Н, биотин | 3.493 мкг | 50 мкг | 7% | 3.1% | 1431 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8234 мг | 20 мг | 19.1% | 8.6% | 523 г |
Ниацин | 1.444 мг | ~ | |||
Бетаин | 13.355 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 381.08 мг | 2500 мг | 15.2% | 6.8% | 656 г |
Кальций, Ca | 20.41 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 4900 г |
Кремний, Si | 8.806 мг | 30 мг | 29.4% | 13.2% | 341 г |
Магний, Mg | 24.71 мг | 400 мг | 6.2% | 2.8% | 1619 г |
Натрий, Na | 67.23 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.3% | 1934 г |
Сера, S | 212.21 мг | 1000 мг | 21.2% | 9.5% | 471 г |
Фосфор, P | 209.2 мг | 800 мг | 26.2% | 11.8% | 382 г |
Хлор, Cl | 30.05 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7654 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.82 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.065 мг | 18 мг | 11.5% | 5.2% | 872 г |
Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
Кобальт, Co | 4.635 мкг | 10 мкг | 46.4% | 20.8% | 216 г |
Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3817 г |
Медь, Cu | 95.23 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.3% | 1050 г |
Молибден, Mo | 6.497 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.2% | 1077 г |
Никель, Ni | 5.384 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 12.34 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.806 мкг | 55 мкг | 23.3% | 10.5% | 429 г |
Фтор, F | 33.34 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11998 г |
Хром, Cr | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 5.5% | 822 г |
Цинк, Zn | 5.0848 мг | 12 мг | 42.4% | 19% | 236 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.722 г | ~ | |||
Валин | 0.511 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
Лейцин | 0.895 г | ~ | |||
Лизин | 0.955 г | ~ | |||
Метионин | 0.318 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Треонин | 0.491 г | ~ | |||
Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.622 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.998 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
Глицин | 0.471 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.738 г | ~ | |||
Пролин | 0.436 г | ~ | |||
Серин | 0.452 г | ~ | |||
Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 68.32 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.8 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.809 г | min 16.8 г | 10.8% | 4.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.639 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.247 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.117 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.128 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.128 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты жареные составляет 222,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 222.7 кКал | -% | |
Белки | 20.4 г | -% | |
Жиры | 12.6 г | -% | |
Углеводы | 6.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 58.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|