Рецепт Омлет в лаваше без колбасы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет в лаваше без колбасы

Яйцо куриное 3 С0
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 120 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Шпинат 20 г
Укроп 5 г
сыр Эдам LUX 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет в лаваше без колбасы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.7% 927 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.6% 933 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.4% 1622 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143 мкг 900 мкг 15.9% 11.3% 629 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 5.5% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 6.7% 1059 г
Витамин В4, холин 90.58 мг 500 мг 18.1% 12.9% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 6.8% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.843 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3689 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.8% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 9.74 мг 90 мг 10.8% 7.7% 924 г
Витамин D, кальциферол 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 4.9% 1451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 2.6% 2674 г
Витамин Н, биотин 6.685 мкг 50 мкг 13.4% 9.5% 748 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 11.9% 594 г
Витамин РР, НЭ 2.0017 мг 20 мг 10% 7.1% 999 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.7 мг 2500 мг 7.6% 5.4% 1318 г
Кальций, Ca 31.47 мг 1000 мг 3.1% 2.2% 3178 г
Кремний, Si 4.341 мг 30 мг 14.5% 10.3% 691 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 2.7% 2604 г
Натрий, Na 153.77 мг 1300 мг 11.8% 8.4% 845 г
Сера, S 72.88 мг 1000 мг 7.3% 5.2% 1372 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 8.6% 828 г
Хлор, Cl 258.43 мг 2300 мг 11.2% 8% 890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 14.3 мкг ~
Железо, Fe 1.92 мг 18 мг 10.7% 7.6% 938 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 3.9% 1829 г
Кобальт, Co 5.699 мкг 10 мкг 57% 40.5% 175 г
Литий, Li 10.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.2721 мг 2 мг 13.6% 9.7% 735 г
Медь, Cu 93.93 мкг 1000 мкг 9.4% 6.7% 1065 г
Молибден, Mo 7.181 мкг 70 мкг 10.3% 7.3% 975 г
Никель, Ni 4.62 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 11.06 мкг 55 мкг 20.1% 14.3% 497 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Фтор, F 28.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13836 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 5.3% 1344 г
Цинк, Zn 0.5968 мг 12 мг 5% 3.6% 2011 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.642 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.556 г min 16.8 г 9.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет в лаваше без колбасы составляет 140,8 кКал.

  • Порция = 288 гр (405.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ В ЛАВАШЕ БЕЗ КОЛБАСЫ

Омлет в лаваше без колбасы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, холином - 18,1 %, витамином H - 13,4 %, витамином K - 16,8 %, кремнием - 14,5 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 57 %, марганцем - 13,6 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Омлет в лаваше без колбасы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет в лаваше без колбасы, калорийность 140,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет в лаваше без колбасы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты