Рецепт Хлеб обжаренный с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб обжаренный с яйцом

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 225 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 154 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Подсолнечное масло 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб обжаренный с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.6% 950 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.1% 538 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 5.1% 846 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.7% 1176 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1% 4492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 2.9% 1488 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.3% 1011 г
Витамин В4, холин 90.34 мг 500 мг 18.1% 7.9% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 4.6% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 16.032 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2495 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 2.8% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.625 мг 15 мг 24.2% 10.5% 414 г
Витамин Н, биотин 6.817 мкг 50 мкг 13.6% 5.9% 733 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6901 мг 20 мг 13.5% 5.9% 743 г
Ниацин 0.881 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.7 мг 2500 мг 5.9% 2.6% 1681 г
Кальций, Ca 62.73 мг 1000 мг 6.3% 2.7% 1594 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Магний, Mg 23.7 мг 400 мг 5.9% 2.6% 1688 г
Натрий, Na 238.35 мг 1300 мг 18.3% 8% 545 г
Сера, S 81.85 мг 1000 мг 8.2% 3.6% 1222 г
Фосфор, P 119.5 мг 800 мг 14.9% 6.5% 669 г
Хлор, Cl 489.83 мг 2300 мг 21.3% 9.3% 470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 33 мкг ~
Железо, Fe 1.645 мг 18 мг 9.1% 4% 1094 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 2.1% 2049 г
Кобальт, Co 3.699 мкг 10 мкг 37% 16.1% 270 г
Марганец, Mn 0.4212 мг 2 мг 21.1% 9.2% 475 г
Медь, Cu 91.37 мкг 1000 мкг 9.1% 4% 1094 г
Молибден, Mo 9.475 мкг 70 мкг 13.5% 5.9% 739 г
Олово, Sn 4.83 мкг ~
Селен, Se 10.328 мкг 55 мкг 18.8% 8.2% 533 г
Стронций, Sr 5.47 мкг ~
Фтор, F 27.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14744 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.3% 1838 г
Цинк, Zn 0.7748 мг 12 мг 6.5% 2.8% 1549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 39.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.901 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.479 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.933 г min 16.8 г 17.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.502 г от 11.2 до 20.6 г 40.2% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Хлеб обжаренный с яйцом составляет 230 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ОБЖАРЕННЫЙ С ЯЙЦОМ

Хлеб обжаренный с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,1 %, витамином E - 24,2 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 14,9 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 37 %, марганцем - 21,1 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Хлеб обжаренный с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб обжаренный с яйцом, калорийность 230 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб обжаренный с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги