Рецепт Шаурма моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма моя

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 96 г
морковь по корейски 56 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Кетчуп Heinz с чесноком и пряностями 10 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Лаваш тонкий 108 г
Продукт из Мяса Курицы Копчено-Вареный [Калинка] 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.1% 854 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 9.8% 444 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 4.6% 944 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1% 4186 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 1.3% 3297 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 1.3% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.092 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19120 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.814 мг 15 мг 25.4% 11.1% 393 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22624 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.317 мг 20 мг 1.6% 0.7% 6309 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.13 мг 2500 мг 2.8% 1.2% 3565 г
Кальций, Ca 17.42 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5741 г
Кремний, Si 12.626 мг 30 мг 42.1% 18.3% 238 г
Магний, Mg 9.72 мг 400 мг 2.4% 1% 4115 г
Натрий, Na 72.96 мг 1300 мг 5.6% 2.4% 1782 г
Сера, S 3.07 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32573 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 1.4% 3162 г
Хлор, Cl 14.04 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 12.19 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 1.1% 3939 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10417 г
Кобальт, Co 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 2.6% 1684 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2587 г
Медь, Cu 35.19 мкг 1000 мкг 3.5% 1.5% 2842 г
Молибден, Mo 3.005 мкг 70 мкг 4.3% 1.9% 2329 г
Никель, Ni 0.213 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22267 г
Фтор, F 10.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36765 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2183 г
Цинк, Zn 0.1128 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.554 г ~
18:0 Стеариновая 0.345 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.02 г min 16.8 г 12% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.396 г от 11.2 до 20.6 г 48.2% 21%
18:2 Линолевая (ud) 4.856 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шаурма моя составляет 229,8 кКал.

  • Порция = 202 гр (464.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 229.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА МОЯ

Шаурма моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,4 %, кремнием - 42,1 %

Чем полезен Шаурма моя

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма моя, калорийность 229,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы