Рецепт Брауни от Раи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни от Раи

Тёмный Шоколад "Экстра" 60% Какао [RED] 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Мука из Зелёной Гречки [Spirulina Food] 40 г
Яйцо куриное 2 Штука
Какао Порошок Обезжиренный [Fit Parad] 15 г
Вишня 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни от Раи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.1 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.1% 1169 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 14.4% 251 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 2.8% 1304 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.8% 4305 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.6 мкг 900 мкг 18.5% 6.7% 540 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.3% 1552 г
Витамин В4, холин 56.74 мг 500 мг 11.3% 4.1% 881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 2.2% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.299 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12125 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 1.3% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 1.9% 1940 г
Витамин D, кальциферол 0.701 мкг 10 мкг 7% 2.5% 1427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 0.9% 3937 г
Витамин Н, биотин 4.289 мкг 50 мкг 8.6% 3.1% 1166 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.9299 мг 20 мг 4.6% 1.7% 2151 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.52 мг 2500 мг 4.4% 1.6% 2262 г
Кальций, Ca 24.76 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4039 г
Кремний, Si 12.68 мг 30 мг 42.3% 15.3% 237 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3802 г
Натрий, Na 34.97 мг 1300 мг 2.7% 1% 3717 г
Сера, S 38.97 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2566 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 2.4% 1538 г
Хлор, Cl 34.64 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 7.73 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 1.4% 2560 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3165 г
Кобальт, Co 2.371 мкг 10 мкг 23.7% 8.6% 422 г
Литий, Li 0.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6431 г
Медь, Cu 48.45 мкг 1000 мкг 4.8% 1.7% 2064 г
Молибден, Mo 2.165 мкг 70 мкг 3.1% 1.1% 3233 г
Никель, Ni 4.639 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 6.526 мкг 55 мкг 11.9% 4.3% 843 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 15.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25284 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 2.2% 1672 г
Цинк, Zn 0.2918 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4112 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.617 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.312 г ~
12:0 Лауриновая 0.399 г ~
14:0 Миристиновая 1.3 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.444 г min 16.8 г 32.4% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.552 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.672 г от 11.2 до 20.6 г 6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Брауни от Раи составляет 276,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 22.3 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ ОТ РАИ

Брауни от Раи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, холином - 11,3 %, кремнием - 42,3 %, кобальтом - 23,7 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Брауни от Раи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни от Раи, калорийность 276,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни от Раи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты