Рецепт Свежий салат с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свежий салат с сыром

Перец сладкий красный 152 г
Огурец грунтовый 238 г
Помидор (томат), грунтовый 436 г
Укроп 22 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Оливковое масло 27 г
Сыр Копченый [Valio] 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свежий салат с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.6% 2235 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 13% 966 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.5% 1667 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 4.6% 2671 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.2 мкг 900 мкг 14.4% 18.1% 697 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.776 мг 5 мг 15.5% 19.4% 644 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.46 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 1.4% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 5.8% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 8.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 9.061 мкг 400 мкг 2.3% 2.9% 4415 г
Витамин C, аскорбиновая 54.18 мг 90 мг 60.2% 75.5% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 6.8% 1861 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.756 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6614 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 11.9% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.5647 мг 20 мг 2.8% 3.5% 3542 г
Ниацин 0.436 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.06 мг 2500 мг 7.8% 9.8% 1275 г
Кальций, Ca 18.78 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5325 г
Кремний, Si 18.854 мг 30 мг 62.8% 78.8% 159 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 4.8% 2660 г
Натрий, Na 44.15 мг 1300 мг 3.4% 4.3% 2945 г
Сера, S 9.45 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 10582 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 4.1% 3030 г
Хлор, Cl 95.72 мг 2300 мг 4.2% 5.3% 2403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.4 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 4.9% 2594 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7075 г
Кобальт, Co 3.445 мкг 10 мкг 34.5% 43.3% 290 г
Литий, Li 26.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.1712 мг 2 мг 8.6% 10.8% 1168 г
Медь, Cu 92.98 мкг 1000 мкг 9.3% 11.7% 1076 г
Молибден, Mo 4.255 мкг 70 мкг 6.1% 7.7% 1645 г
Никель, Ni 6.642 мкг ~
Рубидий, Rb 67.8 мкг ~
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 14.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27682 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 12.7% 994 г
Цинк, Zn 0.2301 мг 12 мг 1.9% 2.4% 5215 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.093 мг ~
бета Ситостерол 2.736 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.831 г min 16.8 г 10.9% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.776 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~

Энергетическая ценность Свежий салат с сыром составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕЖИЙ САЛАТ С СЫРОМ

Свежий салат с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 60,2 %, кремнием - 62,8 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Свежий салат с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свежий салат с сыром, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свежий салат с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги