Рецепт Оливье с колбасой из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оливье с колбасой из курицы
| Рулет из цыпленка. | 166 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 157 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 161 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 133 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 10 г |
Способ приготовления
Нарезать мелко все имеющиеся ингредиенты, смешать и съесть
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оливье с колбасой из курицы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 12.1% | 792 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.1% | 1057 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2863 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 9% | 1071 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.2% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 69.61 мг | 500 мг | 13.9% | 13.4% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 9.8% | 982 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.481 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.22 мг | 90 мг | 8% | 7.7% | 1247 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 5.5% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 5.471 мкг | 50 мкг | 10.9% | 10.5% | 914 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.8 мкг | 120 мкг | 25.7% | 24.7% | 390 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0149 мг | 20 мг | 5.1% | 4.9% | 1971 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.9% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 24.98 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 4003 г |
| Кремний, Si | 13.51 мг | 30 мг | 45% | 43.3% | 222 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 3.1% | 3165 г |
| Натрий, Na | 57.2 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Сера, S | 51.38 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.9% | 1946 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 8.5% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 49.27 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 5.2% | 1848 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 2.91 мкг | 10 мкг | 29.1% | 28% | 344 г |
| Литий, Li | 0.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0596 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3356 г |
| Медь, Cu | 69.6 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.7% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 1.896 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.6% | 3692 г |
| Никель, Ni | 0.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.362 мкг | 55 мкг | 15.2% | 14.6% | 658 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21906 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.4123 мг | 12 мг | 3.4% | 3.3% | 2911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | min 16.8 г | 6.2% | 6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.1% |
Энергетическая ценность Оливье с колбасой из курицы составляет 103,9 кКал.
- Порция = 209 гр (217.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.9 кКал | -% | |
| Белки | 9.6 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 79.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛИВЬЕ С КОЛБАСОЙ ИЗ КУРИЦЫ
Оливье с колбасой из курицы богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,9 %, витамином K - 25,7 %, кремнием - 45 %, кобальтом - 29,1 %, селеном - 15,2 %
Чем полезен Оливье с колбасой из курицы
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оливье _2 вариант с рулетом
- Омлет на кокосовом молоке
- Мамин фарш ( смешанный)
- Рыбные палочки в панировке [Fish House]
- Свинина мяснов окорок
- Быстрая гречка в мультиварке
- Котлеты ( мамин фарш)
- Салат летний 9
- Рагу овощное с мясом
- Свинина окорок ( мяснов)
- Фарш комбинированный
- Рис с фаршем и кабачком
- Мисо
- кекс с черникой 07,07,23
- Котлеты ( комбинированный фарш)
- Квас "Царские припасы"
- Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
- Омлет
- Колбаса
- Куриная печень жаренная
- Гречишный чай
- Салат с капустой
- Вода
- Оливки без косточки
- Протеин соевый клубника
- Морковь с плавленным сыром
- Фета
- Суп из грудки с карофелем и морковью
- Заливка
- Сырные блинчики
- Творог свежее завтра 5%
- Шкура свиная, консервы (Мила)
- Tonno all'olio d'oliva Ondins
- Клад сэндвич
- Тальятеле с беконом и грибами
- Брауни из кабачка
- Витамин D3 2000
- Томаты черри сливовидные
- Хлеб фермерский
- Суп с лапшой
- НатуралМаг
- Овсяноблин с творогом
- Творог 5%
- Овсяный батончик
- Котлеты свиные
- Камбала жареная
- Салат 5 июня
- Витамин Цитрат Магния (1.0)
- Гречневая каша
- Печенье мюсли с клюквой и изюмом
- Конфеты Ронни суфле
- Салат с макаронами
- Биточки куриные паровые с перлотто
- протеин 100% whey isolate chocolate [OstroVit]
- Кофе в турке
- Mozzarella cheese
- Sliced Provolone cheese
- Wild caught salmon
- Salami
- Smoked Alaskan Salmon
- Pecans organic
- Ground beef 15% fat
- Драник
- Pork backrib
- Olive oil
- протеин каша Diet Shake banana BioTechUSA
- Сосиски баварские с сыром БПК
- Сэндвич ролл с горбушей и яйцом Вкусвилл, 155 г
- Овсяноблин из отрубец
- Паста крем-фиш кальмар с креветками
- Рисово овсяные оладушки с клюквой
- Хлебцы из гречки Лана
- Творог с черешней.
- Ппшники
- Омлет из кабачка Лана
- Молоко с пенкой Лана
- Мука льняная полуобезжиренная
- Бисквит на три шоколада
- Пангасиус жареный в клчре
- Живые конфеты малина
- Лепешка гриль с сыром моя
- Икра зернистая лососевая
- Пряники вишня-ром
- Eis vanilla brownie
- Сыр сливочный плавленный экомилк
- Деликатесная Свинина
- Суп с грибами
- Пудинг рисовый с творогом
- Топленое Масло
- Черный кофе с 1 ч. л. сахара
- Макароны витой рожок вареные щебекинские 142.5кк
- Сыр Пармезан
- сливки для кофе
- каша овсяная
- Даг-паста из тёмного льна
- Мак Кофе 18 + сахар 7
- Печенье "Домашние вафельки" с малиновое начинкой,
- Шоколадный джо
- ПП Блины из зеленой гречки
- Кабачковая пицца
Метки: Как приготовить Оливье с колбасой из курицы, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье с колбасой из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
