Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Манная крупа (Варка без слива жидкая) 80 г
Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 600 г
Вода 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.2% 5429 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.2% 5600 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.4% 4563 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.9% 10000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 11.9% 2463 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 2.6% 11392 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 8.1% 3529 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 4.7% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 8.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.38 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 16807 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 13.1% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 1.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 2% 14563 г
Витамин Н, биотин 1.073 мкг 50 мкг 2.1% 6.1% 4660 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3905 мг 20 мг 2% 5.8% 5122 г
Ниацин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.89 мг 2500 мг 2.2% 6.4% 4473 г
Кальций, Ca 42.37 мг 1000 мг 4.2% 12.2% 2360 г
Кремний, Si 0.271 мг 30 мг 0.9% 2.6% 11070 г
Магний, Mg 5.8 мг 400 мг 1.5% 4.4% 6897 г
Натрий, Na 106.15 мг 1300 мг 8.2% 23.8% 1225 г
Сера, S 14.16 мг 1000 мг 1.4% 4.1% 7062 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 12.2% 2402 г
Хлор, Cl 175.68 мг 2300 мг 7.6% 22.1% 1309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 0.084 мг 18 мг 0.5% 1.5% 21429 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 4.4% 6494 г
Кобальт, Co 1.416 мкг 10 мкг 14.2% 41.3% 706 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 3.5% 8547 г
Медь, Cu 8.05 мкг 1000 мкг 0.8% 2.3% 12422 г
Молибден, Mo 3.409 мкг 70 мкг 4.9% 14.2% 2053 г
Никель, Ni 0.52 мкг ~
Олово, Sn 4.42 мкг ~
Селен, Se 0.618 мкг 55 мкг 1.1% 3.2% 8900 г
Стронций, Sr 5.59 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 70.23 мкг 4000 мкг 1.8% 5.2% 5696 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 4.1% 7143 г
Цинк, Zn 0.1575 мг 12 мг 1.3% 3.8% 7619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша манная составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Каша манная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы