Рецепт Голубцы в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы в соусе

Голубцы с Куриным Фаршем П/Ф [Глобус] 940 г
Морковь (Тушение) 93 г
Лук репчатый (Тушение) 133 г
Томатная паста 50 г
Сметана 30% жирности (Жарка) 50 г
Мука ржаная обойная [Мука и макаронные изделия] 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] 15 г
Вода водопроводная питьевая 520 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.4% 1520 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.4% 1514 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.8% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.8% 5000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.4% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.6 мкг 900 мкг 12.3% 17.5% 814 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.626 мг 5 мг 12.5% 17.8% 799 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 1.3% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.4% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.69 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23669 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.7% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17007 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1482 мг 20 мг 0.7% 1% 13495 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.74 мг 2500 мг 1.9% 2.7% 5349 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 1.4% 9960 г
Кремний, Si 1.532 мг 30 мг 5.1% 7.3% 1958 г
Магний, Mg 5.14 мг 400 мг 1.3% 1.9% 7782 г
Натрий, Na 235.82 мг 1300 мг 18.1% 25.8% 551 г
Сера, S 8.84 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11312 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Хлор, Cl 350.84 мг 2300 мг 15.3% 21.8% 656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 1.3% 10714 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Кобальт, Co 1.046 мкг 10 мкг 10.5% 15% 956 г
Литий, Li 0.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0433 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4619 г
Медь, Cu 24.56 мкг 1000 мкг 2.5% 3.6% 4072 г
Молибден, Mo 2.201 мкг 70 мкг 3.1% 4.4% 3180 г
Никель, Ni 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 28.25 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14159 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7463 г
Цинк, Zn 0.1243 мг 12 мг 1% 1.4% 9654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.131 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Голубцы в соусе составляет 70,2 кКал.

  • Порция = 98 гр (68.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ В СОУСЕ

Голубцы в соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 12,5 %, хлором - 15,3 %

Чем полезен Голубцы в соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы в соусе, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы в соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты