Рецепт Рис варёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис варёный

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 366 г
Вода водопроводная питьевая 989 г
Соль поваренная пищевая 8.4 г
Приправа для птицы 4.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис варёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.7% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 10.1% 1043 г
Углеводы (общие) 22.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.5% 2987 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.704 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 22.1 мг 500 мг 4.4% 4.6% 2262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.9% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.059 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13076 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.987 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5066 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.9499 мг 20 мг 4.7% 5% 2105 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.55 мг 2500 мг 1.2% 1.3% 8183 г
Кальций, Ca 10.3 мг 1000 мг 1% 1.1% 9709 г
Кремний, Si 28.198 мг 30 мг 94% 99.1% 106 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 4.1% 2538 г
Натрий, Na 259.6 мг 1300 мг 20% 21.1% 501 г
Сера, S 14.47 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6911 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 5.7% 1843 г
Хлор, Cl 397.24 мг 2300 мг 17.3% 18.2% 579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.2 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 42.3 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 2.4% 4296 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 4% 2632 г
Литий, Li 1.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.3772 мг 2 мг 18.9% 19.9% 530 г
Медь, Cu 83.01 мкг 1000 мкг 8.3% 8.7% 1205 г
Молибден, Mo 1.678 мкг 70 мкг 2.4% 2.5% 4172 г
Никель, Ni 0.761 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 3.964 мкг 55 мкг 7.2% 7.6% 1387 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 5.64 мкг ~
Фтор, F 68.91 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5805 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10417 г
Цинк, Zn 0.4237 мг 12 мг 3.5% 3.7% 2832 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.321 мг ~
бета Ситостерол 5.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.096 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис варёный составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ВАРЁНЫЙ

Рис варёный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 94 %, хлором - 17,3 %, марганцем - 18,9 %

Чем полезен Рис варёный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис варёный, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис варёный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги