Рецепт Мозаика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мозаика

Творог обезжиреный 144 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 120 г
Желатин пищевой 15 г
Банан 89 г
Киви 114 г
Черешня 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мозаика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 16.7% 1000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.7% 3532 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.3% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.2% 2706 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 1.5% 10714 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.3% 12857 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 1.2% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 3% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.798 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 6899 г
Витамин C, аскорбиновая 32.09 мг 90 мг 35.7% 59.6% 280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.555 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9009 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 9.5% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.5661 мг 20 мг 2.8% 4.7% 3533 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.93 мг 2500 мг 5% 8.3% 2017 г
Кальций, Ca 27.97 мг 1000 мг 2.8% 4.7% 3575 г
Кремний, Si 13.494 мг 30 мг 45% 75.1% 222 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 6% 2749 г
Натрий, Na 6.97 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 18651 г
Сера, S 4.94 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20243 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 4% 4188 г
Хлор, Cl 14.88 мг 2300 мг 0.6% 1% 15457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.1 мкг ~
Бор, B 79.8 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 4.7% 3622 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24590 г
Кобальт, Co 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 5.3% 3125 г
Литий, Li 0.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 5.2% 3241 г
Медь, Cu 72.03 мкг 1000 мкг 7.2% 12% 1388 г
Молибден, Mo 3.782 мкг 70 мкг 5.4% 9% 1851 г
Никель, Ni 2.647 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13447 г
Стронций, Sr 20.95 мкг ~
Фтор, F 30.8 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12987 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 4.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.0509 мг 12 мг 0.4% 0.7% 23576 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.03 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мозаика составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЗАИКА

Мозаика богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,7 %, кремнием - 45 %

Чем полезен Мозаика

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мозаика, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мозаика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты