Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Мука Makfa пшеничная | 225 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
Сахар песок | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Вода | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 403.1 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 418 г |
Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.2% | 1152 г |
Жиры | 24.2 г | 56 г | 43.2% | 10.7% | 231 г |
Углеводы | 40.5 г | 219 г | 18.5% | 4.6% | 541 г |
Вода | 27.7 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8206 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 187 мкг | 900 мкг | 20.8% | 5.2% | 481 г |
Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4587 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.4% | 6207 г |
Витамин В4, холин | 5.38 мг | 500 мг | 1.1% | 0.3% | 9294 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.1% | 2326 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 0.5% | 5245 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0573 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 34904 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 4.45 мг | 2500 мг | 0.2% | 56180 г | |
Кальций, Ca | 7.67 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 13038 г |
Магний, Mg | 0.35 мг | 400 мг | 0.1% | 114286 г | |
Натрий, Na | 371.7 мг | 1300 мг | 28.6% | 7.1% | 350 г |
Сера, S | 3.29 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 30395 г |
Фосфор, P | 6.2 мг | 800 мг | 0.8% | 0.2% | 12903 г |
Хлор, Cl | 570.03 мг | 2300 мг | 24.8% | 6.2% | 403 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.092 мг | 18 мг | 0.5% | 0.1% | 19565 г |
Кобальт, Co | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.3% | 6993 г |
Марганец, Mn | 0.0032 мг | 2 мг | 0.2% | 62500 г | |
Медь, Cu | 3.39 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29499 г |
Молибден, Mo | 1.279 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.4% | 5473 г |
Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 19164 г |
Фтор, F | 15.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26420 г |
Цинк, Zn | 0.0344 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 34884 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
Валин | 0.009 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.009 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.006 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
Пролин | 0.009 г | ~ | |||
Серин | 0.009 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 54.42 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 15.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 1.071 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.238 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.206 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.541 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.693 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.242 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 7.048 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.154 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.673 г | min 16.8 г | 45.7% | 11.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.241 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.51 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто на киш составляет 403,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 403.1 кКал | -% | |
Белки | 6.6 г | -% | |
Жиры | 24.2 г | -% | |
Углеводы | 40.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 27.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|