Рецепт Постный майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постный майонез

Подсолнечное масло	40 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости	150 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сахар песок	7 г
Лимонный сок, необработанный	3 г
Авокадо	70 г
Дижонская Горчица [Торчин]	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	219.5 ккал	1684 ккал	13%	5.9%	767 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	1.8%	2533 г
Жиры	18.6 г	56 г	33.2%	15.1%	301 г
Углеводы	6.9 г	219 г	3.2%	1.5%	3174 г
Углеводы (общие)	8.3 г	~
Пищевые волокна	4.3 г	20 г	21.5%	9.8%	465 г
Вода	65 г	2273 г	2.9%	1.3%	3497 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.9 мкг	900 мкг	2.8%	1.3%	3614 г
альфа Каротин	10.86 мкг	~
бета Каротин	0.292 мг	5 мг	5.8%	2.6%	1712 г
бета Криптоксантин	7.068 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	793.961 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	2.3%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	1.5%	2951 г
Витамин В4, холин	19.88 мг	500 мг	4%	1.8%	2515 г
Витамин В5, пантотеновая	0.479 мг	5 мг	9.6%	4.4%	1044 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	2.2%	2105 г
Витамин В9, фолаты	37.204 мкг	400 мкг	9.3%	4.2%	1075 г
Витамин C, аскорбиновая	5.18 мг	90 мг	5.8%	2.6%	1737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.034 мг	15 мг	46.9%	21.4%	213 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.083 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин К, филлохинон	25.8 мкг	120 мкг	21.5%	9.8%	465 г
Витамин РР, НЭ	0.9634 мг	20 мг	4.8%	2.2%	2076 г
Бетаин	0.283 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.95 мг	2500 мг	7.2%	3.3%	1389 г
Кальций, Ca	19.47 мг	1000 мг	1.9%	0.9%	5136 г
Магний, Mg	17.25 мг	400 мг	4.3%	2%	2319 г
Натрий, Na	564.8 мг	1300 мг	43.4%	19.8%	230 г
Сера, S	31.02 мг	1000 мг	3.1%	1.4%	3224 г
Фосфор, P	50.2 мг	800 мг	6.3%	2.9%	1594 г
Хлор, Cl	641.83 мг	2300 мг	27.9%	12.7%	358 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.812 мг	18 мг	4.5%	2.1%	2217 г
Кобальт, Co	0.161 мкг	10 мкг	1.6%	0.7%	6211 г
Марганец, Mn	0.153 мг	2 мг	7.7%	3.5%	1307 г
Медь, Cu	107.75 мкг	1000 мкг	10.8%	4.9%	928 г
Молибден, Mo	1.183 мкг	70 мкг	1.7%	0.8%	5917 г
Селен, Se	1.016 мкг	55 мкг	1.8%	0.8%	5413 г
Фтор, F	1.78 мкг	4000 мкг			224719 г
Цинк, Zn	0.5224 мг	12 мг	4.4%	2%	2297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.212 г	~
Валин	0.131 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.108 г	~
Лейцин	0.179 г	~
Лизин	0.173 г	~
Метионин	0.046 г	~
Треонин	0.108 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.113 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.134 г	~
Аспарагиновая кислота	0.279 г	~
Глицин	0.108 г	~
Глутаминовая кислота	0.401 г	~
Пролин	0.101 г	~
Серин	0.109 г	~
Тирозин	0.063 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.1%
Омега-6 жирные кислоты	9.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	45.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	1.254 мг	~
Стигмастерол	0.502 мг	~
бета Ситостерол	47.742 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.479 г	~
18:0 Стеариновая	0.608 г	~
20:0 Арахиновая	0.043 г	~
22:0 Бегеновая	0.1 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.909 г	min 16.8 г	35.2%	16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.175 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.711 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.976 г	от 11.2 до 20.6 г	89.1%	40.6%
18:2 Линолевая (ud)	9.157 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.07 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Постный майонез составляет 219,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	219.5 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	18.6 г	-%
	Углеводы	6.9 г	-%
	Пищевые волокна	4.3 г	-%
	Вода	65 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ

Постный майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 46,9 %, витамином K - 21,5 %, хлором - 27,9 %

Чем полезен Постный майонез

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Постный майонез, калорийность 219,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постный майонез, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

124

0.3

22.9

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Боул с тыквой и эдамаме

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе