Рецепт Мехико. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мехико

рис с заправкой 120 г
Нори [Takemura] 2 г
Тобико Икра Летучей Рыбы [Vici] 5 г
Лосось атлантический (семга) 20 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 11 г
Спайси соус 10 кг 12 г
Сыр Мацарелла [Rokiskio] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мехико".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.6% 962 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.9% 683 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5% 1090 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 24.1 г 2273 г 1.1% 0.6% 9432 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9278 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.427 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
бета Криптоксантин 7.884 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.844 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В4, холин 5.61 мг 500 мг 1.1% 0.6% 8913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1.8% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.687 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14886 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 5.4% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 3.6% 1506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.781 мг 15 мг 11.9% 6.5% 842 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9875 мг 20 мг 4.9% 2.7% 2025 г
Ниацин 0.612 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.97 мг 2500 мг 1.9% 1% 5212 г
Кальций, Ca 3.78 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26455 г
Кремний, Si 0.118 мг 30 мг 0.4% 0.2% 25424 г
Магний, Mg 3.47 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11527 г
Натрий, Na 31.01 мг 1300 мг 2.4% 1.3% 4192 г
Сера, S 20.16 мг 1000 мг 2% 1.1% 4960 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 1.7% 3279 г
Хлор, Cl 0.15 мг 2300 мг 1533333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11465 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 1.8% 2982 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 11% 493 г
Литий, Li 0.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 26.44 мкг 1000 мкг 2.6% 1.4% 3782 г
Молибден, Mo 0.466 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 15021 г
Никель, Ni 0.653 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 3.682 мкг 55 мкг 6.7% 3.6% 1494 г
Фтор, F 43.05 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9292 г
Хром, Cr 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 6.1% 894 г
Цинк, Zn 0.0724 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.171 мг ~
бета Ситостерол 6.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.844 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.608 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мехико составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 24.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕХИКО

Мехико богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,9 %, кобальтом - 20,3 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Мехико

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мехико, калорийность 184,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мехико, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты