Рецепт Ясай темпура. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ясай темпура

Шампиньоны 15 г
Терияки Соус [Heinz] 20 г
Кляр [Оттоги] 15 г
Сухари Панировочные [ТД-Холдинг] 15 г
Перец сладкий красный 15 г
Кабачок 15 г
Подсолнечное масло 5 г
Морковь 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ясай темпура".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.2 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.7% 2111 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5% 1167 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 7.6% 763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.3 мкг 900 мкг 33.9% 19.6% 295 г
бета Каротин 1.831 мг 5 мг 36.6% 21.1% 273 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.7% 2195 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 4.2% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.13 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4381 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 36.13 мг 90 мг 40.1% 23.2% 249 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.079 мг 15 мг 13.9% 8% 722 г
Витамин Н, биотин 2.217 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2255 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.093 мг 20 мг 5.5% 3.2% 1830 г
Ниацин 0.965 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.52 мг 2500 мг 5.9% 3.4% 1695 г
Кальций, Ca 7.04 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14205 г
Кремний, Si 10.435 мг 30 мг 34.8% 20.1% 287 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Натрий, Na 4.39 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29613 г
Сера, S 5.33 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18762 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 1.8% 3089 г
Хлор, Cl 13.96 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.2 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 13.98 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4425 г
Кобальт, Co 2.752 мкг 10 мкг 27.5% 15.9% 363 г
Литий, Li 12.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 2.3% 2491 г
Медь, Cu 94.7 мкг 1000 мкг 9.5% 5.5% 1056 г
Молибден, Mo 3.991 мкг 70 мкг 5.7% 3.3% 1754 г
Никель, Ni 1.578 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 3.443 мкг 55 мкг 6.3% 3.6% 1597 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Титан, Ti 7.5 мкг ~
Фтор, F 10.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38132 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 3.5% 1672 г
Цинк, Zn 0.1787 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6715 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 33.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.054 г min 16.8 г 6.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.89 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.664 г ~

Энергетическая ценность Ясай темпура составляет 173,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯСАЙ ТЕМПУРА

Ясай темпура богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,9 %, бэта-каротином - 36,6 %, витамином C - 40,1 %, витамином E - 13,9 %, кремнием - 34,8 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Ясай темпура

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ясай темпура, калорийность 173,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ясай темпура, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги