Рецепт Суп щавеливый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щавеливый

Бульон куриный 200 г
Картофель 70 г
Щавель, вареный, без соли 70 г
Яйцо куриное вареное всмятку 20 г
Сметана 15% жирности 10 г
Куриная грудка (филе) 80 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щавеливый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.5 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2201 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11% 1188 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.4% 1556 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.6% 5093 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.8% 2700 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 6.3% 2098 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 0.437 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.9% 1895 г
Витамин В4, холин 32.15 мг 500 мг 6.4% 8.4% 1555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 9.8% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 15.4% 847 г
Витамин В9, фолаты 6.728 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5945 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 3% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 7.17 мг 90 мг 8% 10.5% 1255 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 1.3% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 8.1% 1616 г
Витамин Н, биотин 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.6% 5102 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4873 мг 20 мг 12.4% 16.2% 804 г
Ниацин 2.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.44 мг 2500 мг 9.7% 12.7% 1035 г
Кальций, Ca 14.39 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 6949 г
Кремний, Si 7.642 мг 30 мг 25.5% 33.3% 393 г
Магний, Mg 34.61 мг 400 мг 8.7% 11.4% 1156 г
Натрий, Na 80.93 мг 1300 мг 6.2% 8.1% 1606 г
Сера, S 66.32 мг 1000 мг 6.6% 8.6% 1508 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 11.1% 1171 г
Хлор, Cl 30.86 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.5 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 22.77 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 6.5% 1987 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5190 г
Кобальт, Co 2.784 мкг 10 мкг 27.8% 36.3% 359 г
Литий, Li 11.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 5.1% 2594 г
Медь, Cu 80.52 мкг 1000 мкг 8.1% 10.6% 1242 г
Молибден, Mo 3.518 мкг 70 мкг 5% 6.5% 1990 г
Никель, Ni 0.764 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 76.4 мкг ~
Селен, Se 6.529 мкг 55 мкг 11.9% 15.6% 842 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 30.09 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 13293 г
Хром, Cr 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 15.9% 817 г
Цинк, Zn 0.4247 мг 12 мг 3.5% 4.6% 2826 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.402 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.097 г min 16.8 г 6.5% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.356 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп щавеливый составляет 76,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛИВЫЙ

Суп щавеливый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,8 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 25,5 %, кобальтом - 27,8 %, селеном - 11,9 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Суп щавеливый

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щавеливый, калорийность 76,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щавеливый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты