Рецепт Пшеничная каша с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша с мясом

Пшеничная крупа 400 г
Морковь (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Масло Растительное [Олейна] 150 г
Вода 1200 г
Томатная паста 30 г
Свинина, окорок, без костей, мясо с жиром, сырая 500 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.6% 1226 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.6% 933 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.9% 2066 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.3 мкг 900 мкг 24.1% 19.5% 414 г
бета Каротин 1.304 мг 5 мг 26.1% 21.1% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 7% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.4% 2368 г
Витамин В4, холин 16.28 мг 500 мг 3.3% 2.7% 3071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.5% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 6.5% 1258 г
Витамин В9, фолаты 1.377 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29049 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.6% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 3.6% 2200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.4971 мг 20 мг 7.5% 6.1% 1336 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 1.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.25 мг 2500 мг 4.7% 3.8% 2114 г
Кальций, Ca 8.57 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11669 г
Кремний, Si 3.52 мг 30 мг 11.7% 9.4% 852 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3777 г
Натрий, Na 16.7 мг 1300 мг 1.3% 1% 7784 г
Сера, S 48.59 мг 1000 мг 4.9% 4% 2058 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 5.4% 1493 г
Хлор, Cl 11.22 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 9.77 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 1.4% 5863 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13393 г
Кобальт, Co 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 6.5% 1229 г
Литий, Li 3.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4090 г
Медь, Cu 33.33 мкг 1000 мкг 3.3% 2.7% 3000 г
Молибден, Mo 3.028 мкг 70 мкг 4.3% 3.5% 2312 г
Никель, Ni 0.954 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 4.876 мкг 55 мкг 8.9% 7.2% 1128 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 52.35 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7641 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6410 г
Цинк, Zn 0.4991 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.072 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.103 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша с мясом составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КАША С МЯСОМ

Пшеничная каша с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 26,1 %, кремнием - 11,7 %

Чем полезен Пшеничная каша с мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная каша с мясом, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы